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#同城那间商超#花都赤坭镇市场,有我喜欢的水圆仔 ...

麦子

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赤坭镇市场去过很多次,市场很大,物品种类很多,鱼肉蛋禽类应有尽有,价格不贵,但市场环境不太好,地板有水、很脏。听说1、4、7是墟日,这日期不太准确,听说如果是墟日,早上人山人海,农作物特别多,我好像没有在墟日去过,没有感受到那场面。






我喜欢去这市场逛,是因为有花都特色食物水圆仔,可以炒菜,可以配番茄等蔬菜来煮,有韧性,挺好吃的,暂时没有在其它地方见过有得卖。有3.5元一斤和5元一斤,便宜的说是炒的,贵的用来煮,会软一点。还有烧肉也挺好吃的,上次买过一条,才12元,确实还不错,又脆又香!




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麦子

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甘似濑粉的?
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甘似濑粉的?


有点像,口感不是。
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水圆仔系唔系大米制品?
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水圆仔系唔系大米制品?


我不了解,好像老板娘有说过忘记了,下次问清楚再过来说。
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水圆仔系唔系大米制品?


听说是粘米粉做的
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有点像,口感不是。


有机会要试试
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懂生活的人才会去菜市场。
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懂生活的人才会去菜市场。


有点道理,哈哈
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有点道理,哈哈


至少我认为是这样。
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我们乡下的水圆子是用蕃薯淀粉做的,清热解暑
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我们乡下的水圆子是用蕃薯淀粉做的,清热解暑


下次尝试做一下
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点吃啊?水圆子?

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水圆仔,白云近郊这边,一般亲朋好友聚餐,午餐都喜欢煮这个,方便美味。每家每户都有自己的特色,我们喜欢熬个骨头汤,然后放水圆仔下去煮,另外用瘦肉或者鱼肉煮一个特色的浓汁(可以根据自己喜欢放葱、 姜末、豆豉,加点紫苏更美味,喜欢吃辣的,还可以煮个有辣椒圈的)作调味,每人都能吃上几碗。
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点吃啊?水圆子?


可以煮瘦肉、鱼肉汤或者芥菜咸蛋汤,还可以炒菜。
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kikicoolcool  直接放,不用调味?  发表于 2023-5-26 14:52

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可以煮瘦肉、鱼肉汤或者芥菜咸蛋汤,还可以炒菜。

直接放,不用调味?

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车停哪里啊
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圆仔好食,我喜欢煮
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#同城那间商超#花都赤坭镇市场,有我喜欢的水圆仔 ...
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