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妈妈无得顶之牛奶炖花胶

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肥妈

高 一

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花胶唔系阿胶,花胶系好大条果D黄花鱼的鱼肚(又叫鱼卜}
熙B

高 三

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我系甘炖嘅
花胶用姜同葱出水,再切成条状放入炖钟加适量冰糖水炖2-3小时后加入纯牛奶就OK啦!我细妹一次可以食4碗都唔够,我地一块花胶就可以炖到12碗,好想食啊!但系我地一般都系冬天炖的比较多,食左夜晚睡觉双脚是暖烘烘的!

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我是将花胶泡软,然后加入牛奶和炼奶一起炖,好味~~
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妈妈无得顶之牛奶炖花胶
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