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wuchen10000

一定很好吃  每样都想试试呢   就先从高升排骨开始吧

可乐仔妈妈

BB出生后，老妈星期一到五帮我带孩子跟买菜，准备好了我回去一煮就可以，结果我是有了懒的借口，星期六星期天也是随便蒙混过关,每次来这里都是路过。。。。。。昨天，突然洗心革脸，想起亲爱的木子，现在，进来偷师，呵呵。

皓月妈咪

木子真厉害，按你的方法，昨晚我做了一个鱼香茄子煲，味道不错。

beizi

偷师做“鱼香茄子”成功，共用了五只茄子，但家人说实在太好吃了，下次做一定要用够十只茄子才够吃！恐怖！

晴晴

收藏......向妈妈们学习.

 

春暖花开

流着口水收藏!

新手

这个我也回去试试

露露

木子……真的太爱你啦！

可不可以介绍几款靓汤？

亦轩妈２００５

下辈子我做男的，木子你嫁给我好了！！！！

小睿妈

我也试试木子你真的很棒,多谢!

小睿妈

引用：

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原文由 飞翔 发表于 2005-07-08 16:07:42 :

引用：

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原文由 木子 发表于 2005-6-25 18:34:35 :

高升排骨

材料：上好排骨1斤

调味料：酒，醋，糖，生抽，胡椒粉少许。

做法：

1、先将排骨斩成喜欢的大小，热锅下油，爆炒到排骨微黄即可。

2、依次往锅内加1匙酒，2匙醋，3匙糖，4匙生抽，一大杯水（刚能没过排骨就行），喜欢的可以加点胡椒粉，不加也行。

3、大火烧开后转小火焖至排骨酥软即可上碟。

因为调味料的用量是顺序增加，取其步步高升之意而得菜名，试一下，味道不错哦，鲜香酥软，食欲大振！

 

［此帖子已被 木子 在 2005-6-25 18:37:28 编辑过］

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昨晚按此做法做了,只是家里没有生抽用的老抽,女儿很爱吃,多谢木子了

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昨晚我试着做了高升排骨和鱼香茄子煲味道很美。女儿吃了很多。多谢木子

木子

引用：

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原文由 亦轩妈２００５ 发表于 2006-04-01 22:56:11 :
下辈子我做男的，木子你嫁给我好了！！！！

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下辈子我也要做男的，光享福不干活，哈！

呆妈

星期六做了高升排骨,老公说太甜了.谁知道第二天还要求我做.哈.说特别好吃.

小谦谦

有没有适合小BABY的菜式啊，我想做点什么给儿子吃都想头疼了

盈多妈咪

木子，你的正业还是副业是厨师吧！！

凌寒暗香

我也是贪吃之人，都存下了。

谢谢楼主！

木子

引用：

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原文由 盈多妈咪 发表于 2006-04-05 13:09:47 :
木子，你的正业还是副业是厨师吧！！

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我的正业和副业都是一样的：家庭煮妇一名

粤月妈

超强煮妇啊!