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 [ 美味家常菜 ]

早晨美食--自制爽滑肠粉

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lihonghai114

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元子ZL

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发表于 2012-2-3 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好赞哦，感觉做起来还是挺复杂的，早上赶不及做啊
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丑样王子

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发表于 2012-2-13 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做法不复杂啊
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green-health201

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发表于 2012-2-13 16:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
万事用心都会成
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昊沛枫

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发表于 2012-2-13 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
留印学习！
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carrie557

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发表于 2012-2-13 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我平时都系用粘米粉做既，觉得都可以，就系无咁爽咯！！但比起出面食既，自己整既就健康好味啦
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pe77yo

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发表于 2012-2-13 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下，得闲试试！
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pe77yo

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8712llt

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发表于 2012-2-15 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我试过只用粘米粉来做，唔好吃，太烂了，不够爽。澄粉好难买到。但后来我知道在南泰食品批发市场有得买。果度有好多野卖的。我去了几次，每次都买一大堆，包括食的、用的。
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快乐COCO心

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发表于 2012-2-16 08:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太厉害了！我也试试！
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wawayellow

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发表于 2012-2-17 00:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
楼主真能干！赞
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xing228

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发表于 2012-2-17 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，周末试试
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wingirl

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发表于 2012-2-17 20:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
厉害啊,回去我也要试试
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青瓜嬷嬷

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我系自己上网买D肠粉 粉番黎开噶。直接可以整  不过我都觉得好麻烦。时间太长啦。仲以为两三下手势就可以搞掂。。。唉 搞左成个钟头先有得食
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zhizi06

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发表于 2012-2-17 23:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个不错哦

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sally16888

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发表于 2012-2-19 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  太厉害了，
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rosecdr8
rosecdr8

高 一

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发表于 2012-2-19 23:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
亲爱的小V 发表于 2011-10-9 21:24
完全按照楼主的材料和配比、步骤来做的，但为什么蒸了好久还是糊糊的，没办法成皮啊？ ...


我也是。求解？

点评

静兔兔要使坏  我也是，也是粘糊糊的，再加了粘米粉都不行。  发表于 2014-3-24 09:52
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vivi.zhang

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发表于 2012-2-20 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
150克粉配500克水会唔会稀左D呢，我一般系一碗粉配一碗半水，放多左水怕蒸唔倒呢
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candyyul
琳琳^Θ^

大 本

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发表于 2012-2-23 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 8712llt 的帖子

澄粉在8字店有的卖 4.5元一斤
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candyyul
琳琳^Θ^

大 本

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发表于 2012-2-26 09:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我按粘米粉+澄面+水  2:1:6 来弄 OK哦
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早晨美食--自制爽滑肠粉
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