【我要为TA做厨娘】百合冰糖粥 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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宝拉爱宝宝

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楼主

发表于 2010-1-23 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

天气比较寒冷，所以有点咳嗽感冒的都是很正常的了。百合本身的味道象山药，除含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于虚弱、慢性支气管炎、结核病、神经官能症等患者有很大的帮助。

另外，百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神之功，以治疗心肺疾患为主，如肺热、肺燥咳嗽、咳血吐血、低热虚烦、惊悸失眠等症。

因此，用百合来熬粥对人身体还是有很多好处的。
原料：大米，干百合10片左右，还可以按照个人口味加点南瓜。
过程：1、去药店买点百合,可以是鲜百合,也可以是干百合.因为我们这里只有干百合,所以我就买回来泡上一会.

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宝拉爱宝宝

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沙发

发表于 2010-1-23 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2.泡上一个小时左右后,洗干净!

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宝拉爱宝宝

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3楼

发表于 2010-1-23 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3.锅中放水，同时加入大米，并将百合到进正烧滚的稀饭中.
在稀饭里加点冰糖,这样宝贝就更爱吃咯!

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宝拉爱宝宝

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4楼

发表于 2010-1-23 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

4.开小火,慢慢熬稀饭!大约45分左右就应该可以了.看一碗百合冰糖粥终于好了!

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红袖添宝

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5楼

发表于 2010-1-23 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多冰糖啊,会不会太甜呀?
不过看起来好好吃哦

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6楼

发表于 2010-1-23 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

是很不错，但是太多糖了吧？不过百合确实是很好哦

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宝拉爱宝宝

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7楼

发表于 2010-1-23 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 多多C 于 2010-1-23 10:58 发表
好多冰糖啊,会不会太甜呀?
不过看起来好好吃哦

呵呵，我只是把材料拍出来而已，并不是真的放这么多糖下去啦，糖要随量啊，喜欢甜一点的就多方一点咯

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宝拉爱宝宝

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8楼

发表于 2010-1-23 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 midaibaba 于 2010-1-23 11:04 发表
不错哦

谢谢

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9楼

发表于 2010-1-23 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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天天妈

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10楼

发表于 2010-1-24 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呵呵,好甜哦

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小蔡头

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11楼

发表于 2010-1-24 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错哦

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____餅乾

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12楼

发表于 2010-1-25 01:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

更像糖水哈

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咖色忌廉

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13楼

发表于 2010-1-25 09:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像甜品一样,我钟意

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14楼

发表于 2010-1-25 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像有大蒜在里面的?

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荷兰豆炒饭

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15楼

发表于 2010-1-25 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个百合冰糖粥,功效不错

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熙娘

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16楼

发表于 2010-1-25 16:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

想试一试

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亲爱的嘟嘟

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17楼

发表于 2010-1-25 20:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么米好大一粒哦

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