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食用方法：
珍珠般的羅勒子（明列子）食感清脆、果感清新；不必煮，直接冲泡即可。一小茶匙约可冲泡300~500cc、一大汤匙冲泡6碗水；可用60摄氏度以下的冷开水直接冲泡、充分搅拌待5~10分钟完全膨胀后、种子周围即包覆一层半透明果膜、可加入任何饮料、冰品及果汁一起混合食用；也可加入白饭或料理及甜品等平常吃的食物当中、增加双倍饱足感、作有效的饮食管理、亦可发挥个人创意加入当季水果或白木耳即可作为餐桌上一级棒的甜点。
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兰香子功效及diy制作
兰香子－－可以作为饮料的种子！具有：减肥、排毒、清热、健脾、养胃、等保健功效。
为古印度皇室贵族珍贵天然养生药材及供佛圣品！
果实中含丰富之：亚麻油酸、必须氨基酸、不饱和脂肪酸、天然胶原蛋白、膳食纤维（每100克含膳食纤维49.8克）及维生素。经人体消化代谢排列合成所需的蛋白质与酵素，可帮助体力的维持，大人小孩皆可食用。
● 排除体内毒素及宿便。
● 提高脂肪细胞的燃烧几率。
● 速进新陈代谢消除浮肿。
● 刺激生长激素《hgh》在人体的胜利作用。
● 协助问题皮肤、大腹围的改善。
●保养净化肠胃道，可刺激肠壁肌肉的蠕动，活化肠道代谢机能，协助排便顺畅，增加肠胃蠕动几率，避免毒素及宿便囤积于体内，改善皮肤暗沉，有清肠明目之美誉。
● 胃酸过多者适合多饮用。
● 协助高血糖者，降低饭后血中葡糖让的浓度，包覆易胖的醣类及抑制血糖质上升，建议需要控制体重者以代餐方式食用。
食用方式：
以少量温水冲泡致，冲泡致完全膨胀开来以后，加入任何饮料.如：牛奶、果汁、茶、酸奶等。可乐也行，只要是你喜欢喝的饮料都可以加入兰香子diy制作。
diy你的饮料，口味自己做主！
建议有4种饮料是你一定要去做做尝尝的：
1.娃哈哈营养快线：最简单，只要把兰香子泡开后直接到营养快线就可以了，简直绝配！
2.鸳鸯（咖啡+牛奶）：方法同样简单。首先要先把咖啡泡开
（水少点，一会要倒牛奶，根据杯子大小看着办吧，然后拿另外个杯
子放小勺兰香子并泡开（同样，水少点，兰香子会把水吸收的，让它“喝饱”就可以了。接着把它倒进泡好的咖啡里，最后把牛奶到进去就行了。
鸳鸯味道香浓醇香加一颗颗珍珠般的兰香子，那可不是街边的珍珠奶茶所能媲美的!你可以做好了放冰箱里，第二天上班前微波炉里叮一下就可以了，让你的一天都神采熠熠!
3.果汁：配百事的果缤纷也好喝，因为是混合型的，配兰香子在里面会吸收果汁的味道，顿时兰香子就变成果肉了，喝下去，简直美极了！
4.蜂蜜柚子茶：这种营养含量最高，同样也是很多爱美的mm喜欢的口味，可以直接买冲饮的蜂蜜柚子茶粉。
ps:前提是必须要把兰香子泡开。
另外，同样可以倒入汤、粥或者任何甜品，还可以搭配各种刨冰。
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一平匙可泡500c.c
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蘭香子沖泡後
[ 本帖最后由 安季纯 于 2010-7-31 13:51 编辑 ]
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发表于 2010-7-31 13:48
怎么我很小的时候就在湖北乡下吃过捏？？？ 做米酒必放的东西之一。 原来湖北农村这么超前啊。
