小白饼干

前段时间回了娘家几个月，回来后居然也一直没空去大欢喜坐坐。悄然间这家被我们选为第一饭堂的饭店，也慢慢有了些变化。

虽然没大装修，但是墙壁上陈列的菜式照片都换了新的，而且比之前更大幅更直观。

菜牌也重新做过了，有一些招牌菜不见了，比如萝卜丝蒸手打牛肉丸，不过在墙面上还是有大大的照片贴着，看来不是熟客还真不知道怎么点菜了。还多了一些新的菜式，比如蛋家饭，很新颖的名字，不知道是不是就是蛋炒饭呢哈哈！！

大欢喜的纸巾，因为我们点了特价菜，所以纸巾一定要买。还有，也因为我们点了特价菜，所以不开**。特价菜伤不起啊~~

当天点的菜，分别为：招牌白切鸡半只，豉油皇鹅肠，姜汁芥兰苗，金沙焗南瓜，买单共计110元，感觉比之前贵了少少。

小白饼干

白切鸡
皮滑肉嫩，肥美非常，鸡算不得最上等，但是以这样的价格，在广州来说，还是不可多得的靓鸡啊~~

豉油皇鹅肠  
话说这个菜真是每次来大欢喜必点，尤其是有小饼童鞋在场的时候，他可以一人独食一例。但是今次不知道是不是大厨心情太好，手一激动落多了盐，稍嫌有点咸。

姜汁芥兰苗   
好嫩的芥兰苗，虽然上面铺着不少姜，但是姜味挺淡的。灯光下拍的有点黄。实物还是青嫩青嫩的。

小白饼干

金沙焗南瓜
其实就是咸蛋黄焗南瓜。以前来大欢喜必点的南瓜烙已经不出产了，新出了几个点心，所以点了这个焗南瓜，但是大失所望。实际上外层的咸蛋黄又沙又焦脆，里面的南瓜也粉粉的有几分甘甜，但是不知道为什么搭配在一起就好腻，咬在嘴里难以下咽，要喝一大口茶水才能冲下去的感觉。我看每一桌点了这款点心的，几乎都剩下一大半。怀念以前脆波波，甜丝丝的南瓜烙啊~~~

爱澄妈咪

在哪里的？

小白饼干

当然，愿意花心思改变的饭店还是一家有前途的饭店来的。至少我发现，大欢喜的碗碟盘子都换了新的，不再是清一色的白瓷盘了。这样菜的卖相好了，拍照也好看了。等下次有空，再去试下其它新菜式。

最后送上一幅小盆友吃的好欢喜的组团：

小白饼干

   

爱澄妈咪 发表于 2011-11-22 13:13
在哪里的？

海印桥南的建基路口。红树湾旁边

恭喜发大财

求吃饭，求请客

tomoumin

哇，喜欢白切鸡！

yokey2049

吃过，那边的白切鸡性价比很高哈。。

小白饼干

   

恭喜发大财 发表于 2011-11-22 13:28
求吃饭，求请客

求土鸡蛋，求减肥秘方，换美食

小白饼干

   

抵死 发表于 2011-11-22 15:44
只白切鸡睇上去唔错播~

食落仲几好味播

小白饼干

   

tomoumin 发表于 2011-11-22 16:31
哇，喜欢白切鸡！

我都好喜欢

华猪妈咪

切鸡好靓，鹅肠我中意。

karen2008

回复 小白饼干 的帖子

哈哈，个名字起得很得意，楼主的口味和我很似啊，哈哈哈~~

jenny0117

从LZ的美食贴，我判断LZ应该居住在富力银禧一带。

bobo_tim

嗯。。呢间我都食过几次。。。味道确实唔错噶。。。个肉丸真系好抵食噶。。。。

小白饼干

   

karen2008 发表于 2011-11-22 21:09
回复 小白饼干 的帖子

哈哈，个名字起得很得意，楼主的口味和我很似啊，哈哈哈~~

改日约出来FB下

小白饼干

   

jenny0117 发表于 2011-11-22 23:51
从LZ的美食贴，我判断LZ应该居住在富力银禧一带。

您就多写点吧，不能只发表情哦！

小白饼干

   

bobo_tim 发表于 2011-11-22 23:54
嗯。。呢间我都食过几次。。。味道确实唔错噶。。。个肉丸真系好抵食噶。。。。 ...

MM说的是那个牛肉丸吧？好大一粒的哈哈，里面加了香菜和少许陈皮，但是我家人都不喜欢吃，只有我一个人爱吃，所以很久没点过了。

karen2008

回复 小白饼干 的帖子

哈哈哈，好啊，最好是中午，哈哈