本帖最后由 vagrompuss 于 2013-4-11 15:04 编辑
在我们公司没有搬迁之前，从未尝试过越南菜。公司一下子从天河搬去了萝岗，首次在翡翠皇冠品尝过《西贡小姐Miss Saigon》，之后就欲罢不能了。出品不错，环境雅静，但价格真不便宜，菜量偏少，越南菜注重香料运用，在味觉上和粤菜是完全不同的体验，酸甜开胃，即使是“辣味”也分甜辣，酸辣，咸辣各种风格。但可能因为第一次不会点菜，４,５个人吃了五六百多。 前期在萝岗区高德汇开了西贡小姐的分店，菜量比翡翠多，且每天推特价菜，价格也略低，因为翡翠的租金太高，可以理解。已经去过好几次了，之前居然都忘了拍点美照。今天中午一行三女纸，点了２菜１汤粉１饭，已经很饱的说。
越式香兰茶 茶位８元 此外还有铁观音等茶位５元，但这个是推荐的特色茶
不同粤式作法的香料运用，加了青柠和香茅，想起来就特别开胃
香芒炸豆腐 特价１８元 今天中午人特别多，摆盘有点乱，但是不影响口感，外酥里嫩，酸酸甜甜
生牛肉河粉 ３０元 越式的汤粉也是特色的，因为汤底是酸甜开胃的，我们一般点一碗，每人分小半碗，每次点不同口味，旁边的香料自己添加。
这个图今天真对不起大家了，人多没盘子了，菠萝也用光了，所以卖相差了点。但料还是很足的：鱿鱼，鲜 虾，青瓜，菠萝， 葡萄干等，咖喱的味道也很正，不油腻。
因为今天菠萝饭的卖相问题，老板给我们打９折，最后结单是１２８，人均４０左右。
 吃货汇报完毕，下次汇报另一家。
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发表于 2013-4-11 14:52
，年前和我老公两个人去吃，埋单121，真心没吃饱，贵，分量少。
发表于 2013-4-11 22:48
