看舌尖上的中国，忍不住做了一道家乡的家常菜，春砂仁蒸猪肚 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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胖胖熊婴幼儿摄影会馆

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2013摄影造型奖

21楼

发表于 2014-4-27 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又学会了一种猪肚的吃法，重来没有这样做来吃过~~要试一下啦~~

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包包妹DE妈妈

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22楼

发表于 2014-4-27 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好耐无食过猪肚了，又未食早餐，好饿~~~

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家有儿女

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23楼

发表于 2014-4-27 11:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

LZ的老公真幸福，有位会做菜的太太。

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我家的牛牛

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24楼

发表于 2014-4-27 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

胃不舒服我就直接拿春砂仁煮水喝很有效。但蒸猪肚就不要了，还是蒸牛肉比较好吃。

点评

东记感谢啊，我就是从小就会反酸，小朋友偶尔也会反酸。发表于 2014-4-27 20:39

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想自由的呼吸

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25楼

发表于 2014-4-27 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复肖瑶瑶的帖子

已经写在2楼了~你去看看吧~~

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26楼

发表于 2014-4-27 12:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像很不错哦。

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滔滔妈妈

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27楼

发表于 2014-4-27 12:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这样蒸出来会韧吗？我老公的胃也不好，他喜欢吃“腩”的，不喜欢吃“韧”的。另外，这样除了春砂仁，没有其他调味料，味道出来是怎样的？还有，春砂仁可以在哪里买到？

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想自由的呼吸

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28楼

发表于 2014-4-27 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 trjuan 的帖子

肯定不会韧啦，蒸久一点都烂啦~~一般15分钟口感就很好了，不会烂，也不韧，除了春砂仁，没有其他调料啦，

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想自由的呼吸

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29楼

发表于 2014-4-27 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复竟然说有敏感字眼，发不了，真晕~~~

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滔滔妈妈

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30楼

发表于 2014-4-27 13:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

春砂仁蒸出来有味道的吗？我能在哪里买到呢？

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想自由的呼吸

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31楼

发表于 2014-4-27 13:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 trjuan 的帖子

回复说有敏感字眼，YD有买~~~

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冬天来了

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32楼

发表于 2014-4-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢这个菜

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冬天来了

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33楼

发表于 2014-4-27 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也喜欢这个菜

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34楼

发表于 2014-4-27 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家也超爱春砂仁的味道，刚开始吃不习惯，自己习惯了。我们是用来蒸排骨的。春砂仁现在好贵。

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35楼

发表于 2014-4-27 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们家也超爱春砂仁的味道，刚开始吃不习惯，自己习惯了。我们是用来蒸排骨的。春砂仁现在好贵。

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36楼

发表于 2014-4-27 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下次我也试试,最爱猪肚

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宝贝鼠妈咪

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37楼

发表于 2014-4-27 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢美妈分享

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鱼仔

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38楼

发表于 2014-4-27 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味。。。。。

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