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楼主

发表于 2008-1-11 09:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

如题.

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平常心

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沙发

发表于 2008-1-11 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不会做,但知道皮肤过敏的人不能做,会很痒.

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童童妈

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3楼

发表于 2008-1-11 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这是湘菜的，小时候常吃，见妈妈有放酸辣椒，魔芋是切成小片的，炒的。
具体程序和用料LZ再问问吧

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4楼

发表于 2008-1-11 11:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢摩芋结，摩芋豆腐还没有吃过。

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丁丁妈

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5楼

发表于 2008-1-11 23:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像看到市场里卖豆腐的地方有得卖

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6楼

发表于 2008-1-12 09:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

家乐福有卖，买回后洗净-切酸枣膏大小约一指厚吧，氽水至魔芋变硬后捞起（3分钟左右），用牛肉或牛腩来炖可是超极美味的

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