0失败的电饭煲蛋糕，比海绵蛋糕还绵哦，已上教程 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2015-5-11 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xuesongzhema 发表于 2015-5-11 15:58
请教楼主，按了加热键多少分钟可以出锅？我的是按了20分钟，都变成蛋饼了。我的饭煲没有专门的“蛋糕”菜单 ...

不是啊，亲，按保温20分钟之后，再按加热，我家的加热的貌似也是20分钟左右的样子就自动跳了

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22楼

发表于 2015-5-12 00:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我之前也做过几次,都失败了

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23楼

发表于 2015-5-12 11:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

表面白色沙沙是什么来的？周末试试。

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24楼

发表于 2015-5-12 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

现在也觉得用电饭锅做蛋糕好啊，方便

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25楼

发表于 2015-5-13 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

玉米油=50ml 是倒入蛋黄里面一起搅拌吗

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26楼

发表于 2015-5-13 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，太棒了，学到了谢谢
来自[妈妈网Android版]

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27楼

发表于 2015-5-13 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

眯眯他妈发表于 2015-5-13 17:59
玉米油=50ml 是倒入蛋黄里面一起搅拌吗

是的，加进蛋黄里面

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28楼

发表于 2015-5-13 23:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

刚刚做好的

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栗子姐姐姐姐

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29楼

发表于 2015-5-14 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下班就回去试试

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30楼

发表于 2015-5-14 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有玉米油，用花生油行吗

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31楼

发表于 2015-5-15 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

mark，一定要回家试试，从来没成功过的飘过

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仙仙双胞胎

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发表于 2015-5-15 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今天非常开心，希望大家每天都快快乐乐，，，，哈哈哈，笑一笑

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发表于 2015-5-15 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

眯眯他妈发表于 2015-5-14 11:07
没有玉米油，用花生油行吗

也可以的，只是味道可能会比较杂

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发表于 2015-5-15 10:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

jessica_7799 发表于 2015-5-15 10:17
mark，一定要回家试试，从来没成功过的飘过

包成功

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发表于 2015-5-15 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大缤纷发表于 2015-5-9 16:59
不错，今天按你方法做了，但牛奶45ML是否太少了？都拌成超级绸的糊了，我后来又加了3-4匙牛奶，做出来没变 ...

45ML的牛奶刚刚好，蛋黄糊就是很稠的感觉，有点像搅不动了一样，是对的

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发表于 2015-5-15 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

銀╰ァ囝发表于 2015-5-9 17:00
是不是一定不能放蛋白？

不是呀亲，蛋白跟蛋黄分离啊

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发表于 2015-5-15 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我爱我的妈妈发表于 2015-5-10 22:32
楼主那蛋清要打成泡沫状吗？

要的，要打发的

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发表于 2015-5-15 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小小狸的帖子

哦，谢谢，下次按你说的再做一次

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发表于 2015-5-16 18:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

偶也看不懂，到底蛋清和蛋黄如何操作

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40楼

发表于 2015-5-17 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我每次做都成蛋饼，已经没有勇气尝试了

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