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百香果芝士烤鸡翅

crystal

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本帖最后由 crazy_baby 于 2018-1-11 13:16 编辑

         继百香果排骨之后,楼主又鼓捣了一个百香果芝士烤鸡翅,其实这菜已经做了一段时间了,图片一直在手机里存着,没空发,孩子终于考试完了,抽点空闲发发帖吧!



不用多说,好吃看得见!

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crystal

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用料  
鸡翅8个
百香果2个
20g
料酒1勺
蚝油1勺
马苏里拉芝士
盐、白胡椒粉
适量
适量


鸡翅8个,洗净,表面划几刀,便于入味。

两个百香果取汁,过筛后差不多有30克,如果喜欢籽就一起放入,1勺米酒、1勺蚝油、20g糖、一小勺盐、一点点白胡椒粉调成一碗腌汁。


调料汁倒入鸡翅里,带上手套给鸡翅按按摩,腌制两小时以上。

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crystal

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本帖最后由 crazy_baby 于 2018-1-11 13:26 编辑

小土豆去皮切成块

热锅下油,加入大蒜爆香


加入土豆块,盐,炒到表面金黄

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本帖最后由 crazy_baby 于 2018-1-11 13:31 编辑

烤箱200度先预热5分钟,烤盘铺上锡纸,刷上一层油防粘

鸡翅铺在锡纸上排好,炒好的土豆一起放入、顺便放点水果胡萝卜,烤出来也很好吃的哦!


放入烤箱烘烤,200度30分钟,剩下的腌汁加入一勺耗油,鸡翅烤20分钟后抹一层酱汁,再烤5分钟


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本帖最后由 crazy_baby 于 2018-1-11 13:33 编辑

烤25分钟后撒上马苏里拉芝士,再烤5分钟


香喷喷的百香果芝士烤鸡翅出炉了,稍微冷切一下,趁热享用吧!小心烫嘴哦!

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~只是爱吃~

白银长老

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正哦,求试味
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正哦,求试味


呵呵,比你羊排还简单易做
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很想试试味道

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简单,可以试试😊
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简单易做呢
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百香果都是泡水,下次也试试做菜

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看着诱人,有空也试下。
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正啊  酸酸哋

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很好奇百香果烤过后的口感哟
百香果芝士烤鸡翅
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