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7 美食品鉴官

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楼主
发表于 2022-8-15 02:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 TOMMYTONG 于 2022-8-15 11:55 编辑

点击连接可以观看视频,如不观播放可以刷新多几次

顺德,是佛山市与广州市联系的重要核心区域之一,也是著名的美食之都。
顺德下辖四街六镇,每个街镇都有闻名在外的特色美食。这次,我们来到顺德的均安镇,探访一下特色的均安美食。

这次我们去探寻的一间食店,名叫做顺景楼,只做早餐和午饭,导航可以直接搜索。

先看一下价格,价钱十分亲民,大多数菜式都是10-15元。

许多人觉得排骨饭是正餐,但系均安有很多本地人会选择在早餐的时候吃个排骨饭,虽然我们赶不上来吃早餐,但午饭一样可以点个蒸排骨,这碟蒸排骨只卖15元。

来到均安,一定要试一试均安煎鱼饼,因为我们只有两个人,我们选择了煎酿辣椒拼鱼饼,这份的价钱是10元。

来到均安不能不提有“顺德鲍鱼”之称的均安大头菜。
据《顺德县志》记载,乾隆间乡人杨蘅将江南大头菜引入均安种植,为延长大头菜的食用期,均安人发明了大头菜的腌制技艺,并将这一技艺发扬光大。
这碟超下饭的头菜蒸肉饼 15元。

还有新鲜的猪肝肉片滚枸杞汤 20元

一间小店,却承载著均安人的味道,简单的一碟蒸排骨,可以开启一个均安人的早晨,不是每餐都需要龙虾鲍鱼,简单的一碟头菜蒸猪肉,也是满满的家乡风味。


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你或许在许多功夫电影上见到过李小龙,然而,你是否能想到均安就是武打巨星李小龙的故乡?这里不仅保留着完好的李氏宗祠,还修建有李小龙乐园,雕刻有巨大李小龙塑像,如果你是“龙迷”怎能不心神向往!

很多朋友想找些小众的地方,要有优美的风景,游人不多,还能看个日出什么的,TOMMY给大家推荐一个小地方吧--位于顺德均安的东海绿岛屿(南沙岛)。

几百年前,盈盈西江水浸润出一片沃土,河涌纵横交织,桑基鱼塘星罗棋布。这块水中陆地,就是有着“东海绿岛”之称的顺德均安南沙岛。

解锁东海绿岛风光,骑行是最好的方式。岛内有14.13公里的沿河江景,沿河堤围全部硬底化,并以沥青罩面,属于河堤绿道景观。骑游圈中,已经有不少人来过这里打卡了!

河堤骑行,鱼塘处处,花香树影相随。在这里你可以选择环岛徒步,感受微风吹拂,也可以约上三五知己,来一场环岛骑行!


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南沙岛上散落着4大村落。10几条自然村中,共有大大小小庙宇20多座。这些庙宇与房舍建于基塘之间,和鱼塘、绿树错落,与蓝天倒影水面,抒写着村民吾乡吾民的乡土情结,见证着十几代人奋斗的历史,也为岛屿增添了文艺气息。

观赏田园风光,骑行乡村绿道,耕耘花卉苗圃,捉虾于滩涂湿地......,自然探秘,让人流连忘返。灯塔、巴士营地、集装箱、炮楼、庙宇......农渔文明、乡村风情,让你在东海绿岛增加一份特别体验。

成长在水土环境一流的顺德均安南沙岛上占地50多亩、种植优选葡萄品种的太子葡萄园。此园是顺德目前极少有采用连体温室大棚、精细技术种植,集观光采摘、休闲娱乐、科普教育于一体,观光效果与果实品质并重的大型葡萄采摘园。

这裏的阳光玫瑰香印葡萄,应该是我所到过葡萄园之中最便宜的,买满十斤只需18元1斤,而且葡萄超香甜。


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南沙虽小,五脏具全~
虽然南沙是个小岛小地方,但说到吃方面
还真不少,很多人慕名而来
例如这个牛肉粥,很多人来这边吃牛肉粥的
今天我要为大家推介一个吃粥的地方—弟弟粥馆       

这家店已经开了有十几年了,一直是做生滚粥为主
他们的粥底绵糯香滑,而且是用瓦煲装着
放在一个小火炉上,让顾客一边下料煮一边吃
让你享受这个粥底火锅的过程,Nice!

新鲜的牛肉70元1斤, 这碟的份量是半斤。

鲫鱼起片非常鲜甜,只需要45元1条。

猪腰滚粥也非常爽甜,这段也是半斤的份量,35元。

反骨鸡中翼也是第一次试,喜吃香口的朋友应该好很锺意。

这里一般晚上都比较多人的
周六日有时还要等一下才有位置的哦

喜欢一起探讨美食旅游的,可以加一VX,号码就是标题的英文,谢谢大家围观评论点赞。
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谢谢楼主把顺德的美食挖掘出来,不然感觉自己白住顺德这些年了。

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猪猪

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TOMMY哥,又带我地去稳食啦

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搵日去行吓~

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有这回事吗
 
小猪猪

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份鱼饼自己搞都唔止10鸡啦!掂
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份鱼饼自己搞都唔止10鸡啦!掂


而且真系好吃
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鱼饼好正!!!
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