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邪修的方法也不是万能的

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jb200235
让让我嘛

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楼主
发表于 2025-12-8 14:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
周末想偷懒，用邪修方法做蒜头油，结果不知道是什么原因，反正没成功。

蒜头去皮，搅拌机搅碎……不过我没有过水，据说过水没那么苦

然后加上花生油，掩盖过蒜蓉……

我怕油乱喷，喷的我到处都是，加了一个碟子盖住～有成功过的姐妹们说说看，会不会跟我用不锈钢的盆子加热才不成功？

我都是两分钟一次的加，不敢一次太久，怕喷出来……

后面我干脆用保鲜膜了……

这种情况里面应该油温很高，我撑开晾一下再继续加热……

但是颜色还是没有改变……

再来了几次，还是如此，但是底部粘住了，我只能放弃，放在电热炉上面加热……但是还是不大行，会沸腾……最终我彻底放弃，放在炒锅里面翻炒！才勉强成功了，最后还是会粘在一起，但是变色了。

来自[广州妈妈iPhone版]
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小韦韦bb

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沙发
发表于 2025-12-8 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我直接锅里炒
来自[广州妈妈Android版]
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一滴泪

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发表于 2025-12-9 14:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比较好奇，不锈钢碗能放进微波炉吗？

点评

jb200235  可以。。。  发表于 2025-12-9 16:05
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jb200235
让让我嘛

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发表于 2025-12-9 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
比较好奇，不锈钢碗能放进微波炉吗？

可以。。。
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123微微笑

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发表于 2025-12-10 09:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
锅熬不是更好控制
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小老鼠上灯台xu

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发表于 2025-12-10 09:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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我也想说，直接炒更简单呀
 

点评

jb200235  不就是想偷懒了，之前想着用这个方法炸猪油成功了啊。没有想到蒜头油不行，但是见到厚皮橙成功了啊。  发表于 2025-12-10 15:56
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M可乐

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发表于 2025-12-10 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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金属材质是不能用在微波炉里的，严重会引起火灾的。

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jb200235  不锈钢的好像还行，我试过几次。没火花那些，但是锡纸盘那些就绝对不行。  发表于 2025-12-10 15:56
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jb200235
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发表于 2025-12-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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我也想说，直接炒更简单呀

不就是想偷懒了，之前想着用这个方法炸猪油成功了啊。没有想到蒜头油不行，但是见到厚皮橙成功了啊。
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jb200235
让让我嘛

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发表于 2025-12-10 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
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金属材质是不能用在微波炉里的，严重会引起火灾的。

不锈钢的好像还行，我试过几次。没火花那些，但是锡纸盘那些就绝对不行。
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小茉莉的妈妈

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发表于 2025-12-10 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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看来万物皆邪修
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