上几个汤（补虚山斑鱼煲汤，去湿健脾润肺排骨汤） - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2009-4-18 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

听说山斑鱼汤能都去小孩的虚汗。。。

今天买到了山斑鱼。。。

刚下不粘锅的生斑鱼004.jpg

洗好，把鱼放进不粘锅煎煮一下。。。。

看看，鱼尾都翘起来了(这里，要感谢NANAKO不是妈妈，转了这么好的不粘锅给咱，好用又没有油烟

）

[ 本帖最后由 lilyy2 于 2009-4-18 17:28 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-4-18 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煎好一面的生斑鱼008.jpg

已经煎好一面的山斑鱼，翻身再煎

[ 本帖最后由 lilyy2 于 2009-4-18 17:29 编辑 ]

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3楼

发表于 2009-4-18 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

煲汤，山斑鱼的配料

小坑的是陈皮。。

大坑的是淮山，茨实，莲子

生斑鱼的配料图001.jpg

[ 本帖最后由 lilyy2 于 2009-4-18 17:29 编辑 ]

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4楼

发表于 2009-4-18 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

等会就将煎好的鱼和配料一起煲汤

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5楼

发表于 2009-4-18 16:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

去湿健脾润肺排骨汤

过程略省，煲汤好了，直接上图算了

薏米茨实无花果排骨汤007.jpg

材料：排骨，薏米，茨实，无花果

[ 本帖最后由 lilyy2 于 2009-4-18 16:53 编辑 ]

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6楼

发表于 2009-4-18 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

今晚上有两个汤，儿子喝山斑鱼汤，咱们喝排骨汤

[ 本帖最后由 lilyy2 于 2009-4-18 17:29 编辑 ]

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平平

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7楼

发表于 2009-4-18 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过!

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8楼

发表于 2009-4-18 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢了，收藏

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9楼

发表于 2009-4-18 17:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生斑鱼系唔系就系生鱼？

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10楼

发表于 2009-4-18 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 lala_yuan 于 2009-4-18 17:17 发表
生斑鱼系唔系就系生鱼？

不是！

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11楼

发表于 2009-4-18 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山斑鱼

山斑鱼

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12楼

发表于 2009-4-18 17:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

生鱼

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13楼

发表于 2009-4-18 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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14楼

发表于 2009-4-18 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦.

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美羊羊和灰太狼

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15楼

发表于 2009-4-18 17:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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16楼

发表于 2009-4-18 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，谢谢楼主分享好东西，收藏

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17楼

发表于 2009-4-18 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

路过

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18楼

发表于 2009-4-18 20:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 yoyoronghui 于 2009-4-18 18:10 发表
这种鱼市场有得买吗?Lz

有的

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19楼

发表于 2009-4-18 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪里买山斑鱼

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20楼

发表于 2009-4-18 22:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

山斑鱼，好象没买过

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