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[ 美味家常菜 ]

厨娘贝拉拉 之 南瓜排骨盅 金针肥“猪”卷

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贝拉拉

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原帖由 Donna98 于 2009-9-4 23:05 发表
看了楼主的南瓜蒸排骨,觉得比较简单,下次也做给老公吃 !想知道需要几根排骨,我想南瓜里面也装不下多少吧,一根排骨够吗



我的南瓜不大。塞了5块大概3*4cm的排骨就差不多满了。然后就只能在缝隙里塞香菇。
我买的是现成斩好的排骨,所以不知道一根是多长哦。。。你按照我的尺寸大概估计一下吧
白兔糖

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LZ好犀利
日子

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这个简单~~~!适合W等懒妈!如果要做按我家人口来算估计也得做两三个份量才够。因为我家那两小家伙都爱吃南瓜~~!

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想问一个LZ,做甘多美吃,做完后D工具,吃饭后的碗是边个洗架!?你老公会帮你吗?
cc

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太厉害了
一夜牧羊人

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做的好精致的说,真是看到就流口水啊,其实你做中式发糕不需要买模具吧,家里有蒸笼的话买个棉布口罩,把口罩拆了就是蒸笼布了,这样面点放上去还好熟点吧,我想,我家那里蒸馒头反正是这样弄的,呵呵。期待着你的发糕。我弄过两次都很硬呢。
菜菜

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原帖由 issabelleyy 于 2009-9-4 19:49 发表


我家没烤箱阿。。。所以买蛋糕模子是用来做中式发糕的 哈哈哈。
省博物馆在哪条路???
鲜奶油在哪儿买呀?想做雪梅娘。。。


吉之岛就有奶油卖``雀巢250ML的``卖12。8``我上星期才在那买的``IDO是卖13```

你要去I DO买东西`你下次去天河城的时候就去他在天河南那家店``就在正佳那个友谊商场那个出口`
六运小区里面`那小区很多卖衣服的`你在那小门进去`往右边走就会看到``
那他贴着招牌``按203就会开门你进去的咧`
贝拉拉

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原帖由 惜缘流星 于 2009-9-5 10:30 发表
整天做完一大堆东东是你洗还是请了个保姆洗啊???



我家有个阿姨的。
早餐午餐是她做
晚餐我做饭,她帮我洗洗菜洗洗碗什么的~
贝拉拉

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原帖由 菜丫头 于 2009-9-5 11:21 发表

吉之岛就有奶油卖``雀巢250ML的``卖12。8``我上星期才在那买的``IDO是卖13```

你要去I DO买东西`你下次去天河城的时候就去他在天河南那家店``就在正佳那个友谊商场那个出口`
六运小区里面`那小区很多卖衣服的` ...



这个消息太有用了~~~ 谢谢阿~~~
贝拉拉

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原帖由 garchowen 于 2009-9-5 10:57 发表
做的好精致的说,真是看到就流口水啊,其实你做中式发糕不需要买模具吧,家里有蒸笼的话买个棉布口罩,把口罩拆了就是蒸笼布了,这样面点放上去还好熟点吧,我想,我家那里蒸馒头反正是这样弄的,呵呵。期待着你的发 ...



我很贪心的想把中式发糕做成西式蛋糕的样子。。。
满足一下我这个烘培白痴的梦想。。。
贝拉拉

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原帖由 芝麻士 于 2009-9-5 10:45 发表
想问一个LZ,做甘多美吃,做完后D工具,吃饭后的碗是边个洗架!?你老公会帮你吗?



他才不洗呢,巴不得吃完就可以趴着~
有阿姨帮忙清理
贝拉拉

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原帖由 彤彤和凯仔 于 2009-9-5 10:30 发表
这个简单~~~!适合W等懒妈!如果要做按我家人口来算估计也得做两三个份量才够。因为我家那两小家伙都爱吃南瓜~~!



那就买个大南瓜~
犀犀妈妈

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顶,老来偷师。不顶不行
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原帖由 可怜贝贝 于 2009-9-5 11:34 发表
顶,老来偷师。不顶不行


很好很好。看过就溜的不是好筒子~~
卉-Kandy

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  I DO真的有点难找,要随时问人才行。
贝拉拉

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原帖由 恒霖妈妈 于 2009-9-5 11:58 发表
  I DO真的有点难找,要随时问人才行。



明白明白。。。等我今天休息一天,明天再去跋涉。。。
有啥不懂,到时再请教你这个烘培大师哈~~
同同

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这两种菜我都还没有做过,改天试试,我每天都要去买菜又不知道做什么菜吃啊,烦,每天上来学一道菜,一个月都可以吃上不同的菜式啦,哈哈
威廉妈

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我也是每天上来睇下有咩可以偷师~
喜欢你家的相机,几钱啊??
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原帖由 small__yy 于 2009-9-5 15:52 发表
我也是每天上来睇下有咩可以偷师~
喜欢你家的相机,几钱啊??



去年买的,6、7千。今年应该会降点价~
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