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请教：酸奶机做的酸奶怎么变甜？

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虫子妈

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楼主
发表于 2010-2-4 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
别人给个酸奶机，做是做成了，就是只酸，没别的味道，请教下怎么变甜？是做的时候用甜牛奶，还是加糖？没有味道的酸奶不好喝。
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很想当妈妈kit

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沙发
发表于 2010-2-5 00:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
當然要加糖啦。。。。你可以再牛奶裡面加糖。。。我是把牛奶稍稍煮開，不要太熱，只要能把糖融化了就好，然後在放在酸奶機發酵就可以了
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虫子妈

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发表于 2010-2-5 09:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢谢谢。
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笨笨宝宝

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4楼
发表于 2010-2-5 11:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好用吗？喜欢喝酸奶，也想买个酸奶机
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ncworld
晨光

高 三

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发表于 2010-2-5 21:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加糖啊
你以为外面卖的没加啊，加了才有甜味的
另外5楼的，酸奶机要长期用才好，不然每次要买酸奶做菌种，也花不少钱，相当于买一份酸奶+一份牛奶=两份酸奶，算下来价格差不多，当然还是要干净一些的
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florence1104
雪雪

高 二

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6楼
发表于 2010-2-6 20:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

..

我一般系趁距热的时候落糖的
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冰心璎珞

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7楼
发表于 2010-2-6 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
吃之前加糖粉，我都这么干的，味道很纯正。不是白糖，是糖粉哦。你要是做的时候加糖不好控制发酵时间的。
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ncworld
晨光

高 三

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发表于 2010-2-7 20:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是吃前加糖，加水果，正！
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幻醚漓
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发表于 2010-2-22 04:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
顶顶提高知名度。。
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sunjie99

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发表于 2010-2-24 15:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以加蜂蜜啊
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molphy

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发表于 2010-2-25 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我是吃之前加蜂蜜的。用一小勺做菌种就可以了啊。
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abcysj
康儿妈

白银长老

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发表于 2010-2-25 13:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我也是吃之前加糖，加水果
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初 三

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无谓的等

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买到性价比极高的酸奶机  http://www.k%65dooo.net/hot.asp?i=1302-538  不锈钢内胆很不错！


1000毫升纯牛奶，8勺糖，1袋菌粉，充分搅拌，在机器内加入覆盖底部的温水，


8小时后就大功告成啦！酸甜可口，和超市卖的老酸奶一样！


恨不得一天就吃光光，哈！满意 o(∩_∩)o
































































































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