找贴：无水煮虾 - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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21楼

发表于 2010-4-28 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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22楼

发表于 2010-4-28 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将锅热到干水，加少许油，然后将新鲜的虾放下去，加盖慢火煮到熟透（中间要翻动，以免粘底），起锅前加适量的盐即可。。。原汁原味！

明天就买一斤试试

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爱吃玉米

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23楼

发表于 2010-4-28 21:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我喜欢洗干净虾,然后热锅,把虾扔进去,开小点火,等虾S掉了就翻一下,不会粘锅的,很鲜甜.

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24楼

发表于 2010-4-28 22:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

睇黎我个方法都算简单了
洗干净D虾用盐捞一捞，之后放系电饭煲里面，按着个煮饭制，跳制后搞一搞它再按煮饭个制等它再跳就应该食得咖了

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25楼

发表于 2010-4-28 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

飘过

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vvx

Anson妈咪

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26楼

发表于 2010-4-28 23:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

跟我家的一样

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27楼

发表于 2010-4-29 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢各位mm

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圆圆

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28楼

发表于 2010-5-2 16:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习啦，今晚就吃虾大餐。。。

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29楼

发表于 2010-5-4 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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宝宝猪岚岚

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30楼

发表于 2010-5-5 00:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习了，原来虾还可以这样做，以前都只是白灼。

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31楼

发表于 2010-5-5 00:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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32楼

发表于 2010-5-5 07:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我看过这个贴。我的理解是：把虾放在锅里平铺，烤干。

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