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请教各位，干鱿鱼怎么做才好吃？

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幸福瓶子

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楼主
发表于 2010-6-22 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
干鱿鱼怎么做才好吃，我用水泡了一天了，切起来还是有点硬，都不知怎么弄才好吃呢，请教各位了
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有有妈sandy

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沙发
发表于 2010-6-22 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡软后介花然后下油，鼓油，胡椒粉，腌了蒸来吃最简单
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三只猪猪

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发表于 2010-6-22 15:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒洋葱很不错，再下点蚝油
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岚猪猪

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发表于 2010-6-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
泡水半个小时后洗干净刮掉红色的东西和中间的软骨，再原只隔水蒸10分钟，手撕沾点酱油和芥末就最最好吃了
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gdszxiuziwei
鳕滋味

幼大班

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发表于 2010-6-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
褒汤也行
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vivian123505

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发表于 2010-6-22 16:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用来煲粥！
很好吃的！
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阳关灿烂

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发表于 2010-6-22 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煲汤也可以吧？苦瓜、黄豆、排骨、干鱿鱼
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wangxy1
晴天

初 三

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发表于 2010-6-22 16:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切成条状放点姜炒鸡蛋最简单了。
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猪唛囡囡

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发表于 2010-6-22 16:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒菜花（绿色那种），荞菜，西芹，荷兰豆，蒸也不错的。
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璇姐

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发表于 2010-6-22 16:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
切丝炒蛋最香
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幸福瓶子

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发表于 2010-6-22 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒的太硬，我试过炒了，咬不动
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369428889

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发表于 2010-6-22 17:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
用酒精烤熟，撕成鱿鱼丝，当零食吃
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bobo1205

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发表于 2010-6-22 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤着吃最香！
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Crystalma

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发表于 2010-6-22 17:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒西兰花，荷兰豆
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PP.

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发表于 2010-6-22 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
平时我会浸半日，跟住夜晚就放系冰箱，第二日再煮，通常煮丝瓜，西兰花之类啦
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宝仔妈妈
快乐小宝贝

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发表于 2010-6-22 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把鱿鱼跟带点肥的瘦肉（前腿肉）一起剁碎，调好味，放在碗里中间压个洞，在洞里打个鸡蛋，用高压锅压20分左右（冒气后算时间）出锅时放点鸡精，OK!好吃的流口水！
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tammytm

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发表于 2010-6-22 19:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
老公不吃鱿鱼 我也很少吃
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目鱼
目鱼

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发表于 2010-6-22 19:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我爱直接放到微波炉烤熟，接着点酱油和芥末吃。
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wmtt

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发表于 2010-6-22 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
以前住一起的同事用来煲汤，很好喝
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IIKKEN
艺

高 二

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发表于 2010-6-22 20:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
黄瓜 炒喽，好吃，
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请教各位，干鱿鱼怎么做才好吃？
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