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发表于 2011-2-11 14:23
正宗的是用筷子的，不挖空的
呵呵！客家人逢年过节都会酿豆腐，正宗的酿豆腐是让筷子穿过豆腐，再酿肉进去，高手是不会酿裂的，我次次都酿裂的！豆腐一定要煎得有点黄黄的，好看又好吃
