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[ 美味家常菜 ]

新玩具入手,期望重拾热情!!!

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楼主
发表于 2011-12-13 23:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 wf8776 于 2011-12-14 00:07 编辑

WINDY玩烘焙,大大话话都一年几了,无甚长进,倒是懒筋长出来了,好耐冇整过野了。
今次新玩具入手,即刻就整左个试验品,好耐冇咁的热情了,哇咔咔……
我的新玩具——复兴电动压面机!!

DSC00177.JPG

DSC00178.JPG



整左白乎乎的——椰汁白馒头
发酵前,呢个时候,仲系好靓的!

DSC00180.JPG


发酵后,唔小心,督左个窿添!

DSC00181.JPG


出锅后,肉酸啊!

DSC00185.JPG


我很丑,但我很有内涵。组织很漂亮。

DSC00184.JPG



总结,今次第一次用压面机整馒头,效果真系唔错,外表靓(出锅唔算),口感又松软,我要继续努力,做出完美的馒头,哇咔咔……

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只知道压面机可以整面条,不知道还可以做馒头?
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打包几只过来孝敬下我同邦妈啊,知唔知啊?

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吾使打包了,直接带压面机过来现场示范

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小月月她娘 发表于 2011-12-14 10:36
只知道压面机可以整面条,不知道还可以做馒头?


可以,做包子的外皮也可以!

人淡如菊

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面条机多少钱啊?
myhome1219

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小车迷妈妈 发表于 2011-12-14 13:57
面条机多少钱啊?


同问。

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回复 小车迷妈妈 的帖子

我呢台淘宝最便好似456,未计运费。不过呢台野几重下,运费唔便

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运费多少钱呀?可以给个网址吗?怎么做的馒头呀?是不是全自动的?

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长草啊,想买好久了,就怕买回来放那又少用占地方

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Ada.wyc 发表于 2011-12-14 15:04
运费多少钱呀?可以给个网址吗?怎么做的馒头呀?是不是全自动的?


连运费的话,大概520-530吧,我说不准,现在快递费乱贵了。这个不是全自动的,要先把面粉揉成面团,再过机压。

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元子ZL 发表于 2011-12-14 15:09
长草啊,想买好久了,就怕买回来放那又少用占地方


这台确实蛮占地方的,不过有托盘,用起来比较方便。想不碍地方的,可以看下DMT-5,那个蛮小巧的,就是没有托盘,用起来麻烦一点。
尔佳妈妈(Kitty)

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你部同我部有D差别,点解靓仔咁多噶!呜呜,唔制,我要馒头补数!
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压面机可以整面条?

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压面机也可以整馒头

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可以的,改天我做了面条,再展示哈!它有一个滚轴是切面的,我拆掉了而已,可以再装上去,很简单得,

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cynthia0903 发表于 2011-12-15 17:01
压面机也可以整馒头


可以,机压过的,皮同组织都好D的,个人觉得!

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好大部。不过D馒头真系好靓,无添加都甘白净靓仔。
仲可以有咩功能吖?

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回复 小曼联 的帖子

其实话大唔大,话细唔细咯,不过真系超级重,有位置固定放佢最好。
仲可以整面条啊,面片啊,好多面食都可以用佢配合做到。

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新玩具入手,期望重拾热情!!!
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