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花都自己酿的臭屁醋

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楼主
发表于 2012-4-30 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
    每次回家,我的指定饮品就是这个……臭屁醋。。。。。每次饮一海碗都不够。。。。真系实在太中意果种特别味道,一口喝下去,先是寡酸味道,酸后有属于米的香甜味道,回荡在口中,热辣辣的直冲到胃部,全身热晒,之后出汗……舒服啊……
    这种臭屁醋的功效听讲有很多,,什么暖胃,什么驱寒…………但是我要的就是那个味道,哇哈哈。。。老妈,再来一碗。。。。

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回帖推荐

zimi 发表于11楼  查看完整内容

请教一下MM,臭屁醋猪脚点煮啊?点解我吖妈煮果d禁难饮的,距静系比左臭屁醋,黑豆,猪脚,E三样咋

木独猪 发表于22楼  查看完整内容

哗,估唔倒妈网都有人钟意呢样野,无错,我地三水最出名。虽然出左来广州好多年,每次番去总系要去园林市场个间食个饱,不过我唔钟意净系饮醋啦。

肖瑶瑶 发表于25楼  查看完整内容

哇哈哈好亲切,我就经常去园林市场买菜,知道你讲果间系边不过不是我的菜,我天凉去都系食糯米饭

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煎条鱼一齐滚,仲正
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呢样野是三水最出名的吧!

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回复 猪仔猪女妈妈 的帖子

哈,系啊,我老妈特别喜欢用猪手一起煮,但系我还是喜欢寡醋,,,这样更加酸,,,,

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回复 328328 的帖子

哈,,,,,具体我都5知道究竟是哪个才是正宗的,但是我保证我最喜欢的还是我老妈做的嘻嘻

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。。。。。。。。。。。。。。。

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煎鸡蛋或者用头菜滚都很好味!~家里正好酿了几坛,夏天喝很好!~

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楼主问下你妈怎整啦,我想学。

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回复 kjjlicai 的帖子

我学不会啊。。。。。。之前特意学了,都不成功的,,,,
见到好简单啊,就是炒米炒到金黄近乎黑色,,倒进水里面,,,就可以了。。。。。。。

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本帖最后由 zimi 于 2012-10-19 16:48 编辑

请教一下MM,臭屁醋猪脚点煮啊?点解我吖妈煮果d禁难饮的,距静系比左臭屁醋,黑豆,猪脚,E三样咋


点评

屁屁的猪  猪脚要炒干水,黑豆也要炒一炒再蘸醋  发表于 2012-10-20 11:55
我家的猪叫瑭瑭

大 本

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加只猪脚落去好好吃,坐月果阵家婆成日整俾我吃


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回复 zimi 的帖子

可能本身你不喜欢喝吧。。。。具体的方法其实都差不多的

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有胃病的人尽量不要喝,试过一次,忍不了口,喝了半碗,2分钟马上见效

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用臭屁醋加猪脚、炒黄豆、梅菜、黄心番薯一起煲很好味道的。

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闻着臭,喝着香!呵呵

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我自己不喜欢那个味道,可是有很多人喜欢的。想当年坐月子的时候,我家婆做了2坛,只要用黄豆 头菜 猪手一煮,闻到味道的隔离左右就会跑来抢光
杰妈

黄金长老

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家乐爱心妈妈团

刚想回妈妈家偷点回自己家煮
好吧。你挑起我的食欲了。我明天回去拿
杰妈

黄金长老

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家乐爱心妈妈团

熟悉的味道
杰妈

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家乐爱心妈妈团

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