哈哈，用智能电饭煲也做出完美蛋糕啦！，已上做法！ - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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菱菱妈

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21楼

发表于 2012-6-27 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 ojjcherry 的帖子

呵呵，就看那种方法适合你啦！

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22楼

发表于 2012-6-28 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家智能电饭煲精煮一次大概要半小时以上才跳保温的，要3次？那一个蛋糕不是要好长时间才行?

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亲亲我爱的人

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23楼

发表于 2012-6-28 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

高手！

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菱菱妈

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24楼

发表于 2012-6-28 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 Tracymama 的帖子

这个就要自己琢磨了，我的很快就跳了，如果不跳，五分钟拔插头，十五分钟后再来次因为智能电饭煲就算不插电，都能保温很久

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湘妈妈

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25楼

发表于 2012-7-11 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 devillpp1 的帖子

亲，帮我看看，我家是智能，有蛋糕功能，做好后一打开就急促往下塌，郁闷！！！

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26楼

发表于 2012-7-11 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做不成功啊，是不是因为我的智能电饭煲是450W啊

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菱菱妈

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27楼

发表于 2012-7-12 01:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xunyicaoya 的帖子

区别不会太大。做蛋饼了？

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菱菱妈

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28楼

发表于 2012-7-12 01:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复湘宝贝的帖子

有没焗一会才打开呢？

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29楼

发表于 2012-7-12 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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对呀，两次都做蛋饼了，失望啊

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湘妈妈

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30楼

发表于 2012-7-12 09:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 devillpp1 的帖子

电饭煲有蛋糕功能，我看到他自己工作时间有50分钟左右吧，常规看到完成后，就直接打开。
下次试试再让他保温一会儿。

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菱菱妈

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31楼

发表于 2012-7-12 13:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复湘宝贝的帖子

要保温十分钟左右帮助定型的，如果一好就打开，蛋糕很快就塌了

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菱菱妈

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32楼

发表于 2012-7-12 13:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xunyicaoya 的帖子

有没可能是蛋白打发不够完全？并且蛋白打发好后要五分钟内弄好蛋糊，倒入蛋白混合，我觉得是如此，不知道是不是夏天的缘故，只要打发的蛋白放置时间超过十分钟，就会有些变回蛋清样了，所以得快

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33楼

发表于 2012-7-12 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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有可能，今晚再试一次

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jea

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34楼

发表于 2012-9-13 11:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个方法记下来，谢谢！

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35楼

发表于 2012-10-8 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

湘宝贝发表于 2012-7-11 00:02
回复 devillpp1 的帖子

亲，帮我看看，我家是智能，有蛋糕功能，做好后一打开就急促往下塌，郁闷！！！ ...

我家的也是呀，试了几次都不行，我已经放弃啦

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巍巍妈

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36楼

发表于 2012-11-20 11:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记号

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发表于 2012-11-20 13:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做过几次都不成功

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38楼

发表于 2012-11-22 15:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做出了蛋饼你可以增加点面粉。先打蛋黄弄完后再打蛋白

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哈哈，用智能电饭煲也做出完美蛋糕啦！，已上做法！ ...

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