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[ 美味家常菜 ]

鲜奶红枣炖花胶

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楼主
发表于 2012-8-27 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
话甘快又到周末啦,BB18周啦,系时候又补下啦,于是整左鲜奶红枣炖花胶,算是个甜品咯

用左4只花胶,3包大享鲜奶、7粒红枣,

IMG_8045.jpg



花胶浸左12个钟之后剪细块,红枣去核放入炖盅

IMG_8049.jpg




大享奶一包2个半啦现在,250ML,正好一碗的份量,我跟家姐两个人饮,放了三包

IMG_8051.jpg

IMG_8053.jpg

IMG_8055.jpg



炖左2个钟,到差吾多得的时候放左几粒冰糖,然后就食得啦!

IMG_8057.jpg

IMG_8058.jpg

IMG_8060.jpg


相对咸的炖汤来讲,我更喜欢咸的汤水!
下次都系炖竹丝鸡算了。

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回复 DA冬GUA 的帖子

牛奶唔可以长时间炖噶,你直接加水炖咪得咯。

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牛奶可以炖那么久吗?
果果

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牛奶应该唔可以长时间炖挂

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应该很补吧
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先用水炖完再下牛奶炖一阵就可以饮了。
喋喋不休

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1

牛奶不可以长时间炖的~
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