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健康早餐要革命 晒出你的秋冬三文治赢大奖

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    妈网ID:sam_huang+一日之计在于晨,所以一份营养的早餐最重要+【非一般秋冬三文治早餐】寒冷的秋冬,容易出现懒洋洋的疲态,总想一直留在温暖的被窝里。这时,一份既营养美味又温暖的早餐,能... --分享@YOYO食色空间 微刊《YOYO食色空间》里的文章 http://t.cn/zjikwe7




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请问怎样才能界面截图
我不懂界面截图,麻烦大家教教

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本帖最后由 十年不久 于 2012-12-16 15:04 编辑

    圣诞即将到来,好像满世界都充满欢乐的气氛。
昨日带闺女去超市买嘉顿面包,一进大门就被各种圣诞鉓品包围着。
女说:妈妈,不如我们来做圣诞三文治吧!
呃,想法不错,行,就圣诞三文治。


                      圣诞三文治
材料:嘉顿胡萝卜方包、胡萝卜、青瓜、玉米粒、千岛酱,(少量紫菜装饰)
做法:方包去边,切成长三角形,胡萝卜、青瓜切粒。
           煮一锅水,依次把胡萝卜粒,玉米粒,烫熟 快捞起来时放青瓜粒。
          捞起放凉后加入千岛酱做成沙拉
          一层方包一层沙拉依次层叠,最后用紫菜剪波浪条状和胡萝切成心形五角星做装饰
全部食材都是采用新鲜且健康的原料

胡萝卜:含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症等,口味微甜,色泽靓丽哈,不仅好吃有营养还好看。不管是在家里还是在学校,使用率很高的一种食材。(所以方包我也选了这种口味的)
表瓜:青瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,还能抗衰老哦
玉米:玉米中的维生素B6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。

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拿到漂亮的圣诞三文治后,笑的都看不到眼了,哈哈

对于孩子的食物来说,要新鲜,要健康,要营养,也要好看哦。


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本帖最后由 温柔@妈咪 于 2012-12-16 17:36 编辑

                      彩椒牛肉杯子三文治
                              

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材料:三色甜椒、牛肉、嘉顿白面包、沙拉酱

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做法:
1、把方包去边,压扁后切成四等分。
(1)、把面包去边。

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(2)、把面包压扁。

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(3)、压扁后分成四等分。

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2、把方包像下图这样摆放在杯子里。

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用同样方法完成另外两个。

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3、把三种甜椒和牛肉切成丁粒,牛肉在锅里翻炒直熟后加入沙拉酱搅拌均匀。
(1)、彩椒切成丁粒。

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(2)、加入炒熟的牛肉粒,并加上沙拉酱。

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(3)、把各材料和沙拉酱一起搅拌均匀。

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4、往杯子里加入彩椒牛肉沙拉。
这就是“彩椒牛肉杯子三文治”啦!怎么样,卖相好诱人吧?

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侧面来个特写,上面来个特写都是一种视觉享受哦!

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食物搭配心得:
      此三文治荤素搭配,肉类中含蛋白质、脂肪和维生素少,蔬菜中含大量维生素,但缺乏蛋白质和脂肪,把两者搭配在一起,能起到营养互补,大大进补食品的营养价值的作用。加上白面包做成的三文治不仅营养丰富、全面,还味道鲜美。

营养成分介绍:
甜椒的营养成分:
1、含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高。
2、含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。
3、还有丰富的维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。

牛肉的营养成分:
1、含维生素B12,维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。
2、富含肌氨酸,其含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。
3、含有足够的维生素B6,可以增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,
4、牛肉还含钾、锌、镁和蛋白质。

创新性的体现:
      用彩杯衬托的三文治不仅外观漂亮,而且可爱诱人,分量适宜,适合一家大小享用。造型独特的三文治早餐令人耳目一新,在寒冷的冬天给家人增添了一份温暖。

      想给你的家人献上一份有创意、有心思的三文治早餐吗?还等什么,赶紧行动吧!


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本帖最后由 青青含羞草 于 2012-12-16 20:36 编辑

吞拿鱼酱花卷三文治

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材料:吞拿鱼酱、葡萄、番茄、青瓜、嘉顿幼麦方包、沙拉酱

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具体做法:
1、葡萄、番茄和青瓜分别切成方粒。

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2、加上吞拿鱼酱和沙拉酱。

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3、把材料拌均后备用。

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4、方包的四条边去掉。

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5、把方包压平整。

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6、用小刀把方包的其中两边切成尖边状。

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7、在方包上加上拌好的材料。

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8、然后将方包连同材料一起轻轻地卷起来。

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9、卷好后切成两段。

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其他的四个花卷都做好后就可以一起上碟了。
六个花卷盛装出场咯!掌声欢迎!!
犹如盛开的花朵,各自争艳。

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三文治早餐心得:
一、食物搭配心得:
    在精神奕奕的早晨,吃上一份用浓香可口的吞拿鱼酱和新鲜的蔬果做成的三文治,不仅味觉上得到满足,视觉更是被一朵朵的花式三文治所吸引。一天舒畅的心情就从这一份充满能量的三文治开始。

二、营养成分介绍:
吞拿鱼的营养成分:
1鱼肉脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有,还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、碘等多种矿物质和微量元素,是现代人不可多得的健康食品。
2、含的DHA是鱼中之最,它是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素。
3、含有大量的EPA,可抑制胆固醇增加和防止动脉硬化,对预防和治疗心脑血管疾病有着特殊的作用。

葡萄的营养成分:
1、每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,
2、含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等。
3、含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。因此,常食葡萄,对神经衰弱和过度疲劳均有补益作用。


番茄的营养成分:
1、富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素。2、含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
3、番茄中维生素D可保护血管,治高血压。
4、番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞衰老,增加人体抗癌能力。

青瓜的营养成分:
1、含有少量的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、钙、磷、铁等人体必需的营养素。
2、含有一种叫丙醇二酸的物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。因此,认为多吃黄瓜有减肥作用。

三、创新性的体现:
    改变旧式三文治的造型,配上美味的吞拿鱼酱、水果和蔬菜做材料,制作成一朵朵鲜花的形状,令人眼前一亮,爱不惜手!一天的美好心情就从这一刻开始延续……

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本帖最后由 我爱江江 于 2012-12-16 23:17 编辑

                冬日缤纷三文治
材料:嘉顿白方包、草莓或草莓酱,橙子,奇异果
做法:橙子,奇异果去皮切片,草莓熬成酱侍用,

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关于草莓酱做法:我的是上周做芝士蛋糕留下来的所以没有拍制作过程
但非常简单,我在这里说一下妈妈就明了:
先说卖草莓吧,现在的草莓新上市不久,所以好贵,12到15左右一斤哦
其实不用买最新鲜最漂亮的,有些隔天卖过的档主就会便宜处理了,但前提是不能坏 不能烂的,不然不要钱也不能要
就是表皮不是很好看啦,有些干水的等,而且熟透的味道会更浓郁
我买的才三元一斤,呵呵,很便宜吧。还是那句话,坏的再便宜也不能要
做法:草莓洗净,切成四块,用冰糖腌,糖的多少按各人的口味增减吧,我的也没量多少
腌一个小时左右,糖化了,果子里面的水被腌出来了,就可以开火煮了
小火慢煮,煮到黏稠为至。就可以了,等凉后放入冰箱慢慢享用吧,冷藏冷冻都可以哦


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号外号外 现在买嘉顿有收纳盒送哦
小花很好看那,很田园,跟我今天做的三文治很配哈

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量质不错,也没异味

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看着很红吧,除了糖别的一点也没加哦,绝对绿色,比外面买的不要好吃太多了哦。

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很靓丽,很缤纷吧,在冬天里看到这一盘食品是不是心情大好,食欲大增呢


创意:记忆里冬天好像都给人沉闷的感觉,树叶落了,小草黄了,连人们穿的衣服都偏向冷色系
我要改变,当然,我改变不了叶落,改变不了草枯,也改变不了别人
清晨
做一份有营养的,健康的,美丽的水果三明治。清新,提神,草莓酱里带点酸,活力的一天开始啦


食材营养成分:
草莓:草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。

橙子:橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子几乎已经成为维生素C的代名词。
我老家是脐橙之乡,小时候在冬天是天天都吃的水果

现在外面也是冬节最常买的水果之一

奇异果富含的营养成分包括:β-胡萝卜素、维生素E、维生素C(抗坏血酸)、叶绿素、精氨酸、多酚类等,营养最高,奇异果的主要营养与价值有:
  1.提高免疫力,尤其是术后、病后、体弱、孕妇,能抑制致癌物质。
  2.抗辐射、抗氧化、抗自由基,具有抗衰老、美容养颜的作用。
  3.降血糖、降血脂,抑制体重、体脂、血清胆固醇以及三甘油上升。
  4.保肝解毒,防治病毒引起之肝脏疾病,以及肝病后的肝功能恢复及保健。
  5.促进肠胃蠕动,增强消化能力。


卉-Kandy

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本帖最后由 恒霖妈妈 于 2012-12-17 18:31 编辑



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     “巧克力草莓可颂面包”——用香酥松软的可颂面包夹上切成片的香蕉、草莓、还有重量极配料“巧克力片”,想象一下在嘴里是什么感觉吧。这可是法国面包店里经常供应的三明治,可见其受欢迎程度了。突发奇想的我把可颂面包换成了“嘉顿”的高钙手指面包,想可能这是得小朋友欢心的三明治了吧。




 先来看看巧克力所含的营养成分:它可以供身体每日所需的许多营养成分,比椒盐饼干和薯条之类许多其他零食提供更多蛋白质、钙、镁和维生素B2。一块40克重的牛奶巧克力包含大约3克蛋白质,每日人体所需核黄素的15%、钙的9%和铁的7%。


  草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化

  由于香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。


巧克力草莓三明治:

材料:嘉顿高钙手指面包2块、巧克力片2片、香蕉半根、草莓2粒

做法:

1、巧克力片是我用平时烘焙用的法芙娜巧克力隔水热融,倒模出来的;如果有巧克力币就不用倒模了;

2、草莓洗净去蒂,切片;香蕉去皮切片备用;

3、手指面包横切两片,依次放上巧克力片、香蕉片、草莓片,可以放上两片薄荷叶;盖上另一半面包即成。



巧克力草莓三明治.jpg




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个个妈妈都好厉害哦
做的比卖的还漂亮

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圣诞三明治,冬日缤纷三明治,巧克力草莓三明治,最好看

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临近圣诞节,看到颜色缤纷的三文治,真开心~

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好活动!可惜自己厨艺差点点,支持下好了
L320

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哇,好好睇呀

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咕猪

黄金长老

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升级报到 吃喝

本帖最后由 常来 于 2012-12-22 12:51 编辑

圣诞层层叠三文治

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主要材料:
嘉顿切皮三文治方面包
嘉顿什锦饼干
红枣
鸡腿肉
生菜
燕麦
活虾
核桃
牛肉火腿片

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做法:
一、先将鸡腿肉切一小块,将鸡肉、燕麦、活虾煮熟,核桃、红枣切碎、虾去壳去头。
二、将三文治对半切成三角型,分成三层,每层裁小一部分。
三、最底层三文治分别放上核桃、牛肉火腿片、生菜,再盖上另一片三文治。
四、中层方法如上,分别放燕麦、虾仁、生菜。
五、上层方法如上,分别放红枣、鸡肉、生菜。
六、将每层叠起,再放上什锦饼干做树杆和装饰,即可。




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食物搭配心得:
中西合壁,改变传统三文治馅料内容,在食材方面选择健脑坚果、健康燕麦和补血红枣,为寒冷又懒洋洋的冬日补充新能量。


燕麦
美国《时代周刊》评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。(第一是西红柿、第二是菠菜、第三是坚果、第四是西兰花、第六是鲑鱼、第七是大蒜、第八是蓝莓、第九是绿茶、第十是红酒)
燕麦的营养价值很高,在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E 的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;蛋白质含量平均达156%,高出大米100%、玉米75%、小麦面粉66%、小米60%,8种氨基酸组成较平衡,赖氨酸含量还高于大米和小麦面粉;脂肪和热能都很高,脂肪是大米的55倍,小麦面粉的37倍,燕麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。此外,维生素和磷、铁等物质也比较丰富。莜面出粉率高,一般可达九成以上,吃水量大,05公斤莜面可做1公斤成品。
营养分析
  1
燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,经常食用,即可对中老年人的主要威胁——心脑血管病起到一定的预防作用
  2
经常食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖的功效
  3
燕麦粥有通大便的作用,很多老年人大便干,容易导致脑血管意外,燕麦能解便秘之忧
  4
它还可以改善血液循环,缓解生活工作带来的压力;含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血的功效,是补钙佳品
  5
燕麦中含有极其丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延年益寿也是大有裨益的。


核桃
核桃,又称胡桃,为胡桃科植物。核桃仁含有丰富的营养素,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克;并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。
1、核桃营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪,矿物质和维生素。每100克中含蛋白质15.4克,脂肪63克,碳水化物10.7克,钙108毫克,磷329毫克,铁3.2毫克,硫胺素0.32毫克,核黄素0.11毫克,尼克酸1.0毫克。脂肪中含亚油酸多,营养价值较高,此外,还含有丰富的维生素B、E。
2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。核桃中还含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
3、核桃仁含有亚麻油酸及钙、磷、铁,是人体理想的肌肤美容剂,经常食用有润肌肤、乌须发,及具有防治头发过早变白和脱落的功能。 
4、核桃仁还含有多种人体需要的微量元素,是中成药的重要辅料,有顺气补血,止咳化痰,润肺补肾等功能。当感到疲劳时,嚼些核桃仁,有缓解疲劳和压力。

红枣
大枣,又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分,其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素C之美称。
大枣的主要食疗药效
1、大枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养,对防治心血管疾病有良好的作用。
2、大枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。
3、大枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
4、大枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抑癌、抗过敏作用。
民间的秘方:滋补养生话红枣



创新性的体现:
临近圣诞节所以想出这款圣诞层层叠三文治,每款不同馅料,避免了众口难调问题,一家人一人一款,同享同乐,享受美味早餐!

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预祝各位节日愉快!
merry christmas


pololishan

大 专

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本帖最后由 pololishan 于 2012-12-22 22:55 编辑

三文治寿司
材料:原味方包,粗麦方包,火腿,青瓜,芝士,鸡蛋,紫菜

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方法:
1、        青瓜,切丝,用开水烫一下;鸡蛋打散,加少许盐,煎成蛋饼后切丝;火腿煎至金黄,切丝;

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2、        方包去除边角,紫菜一分为二;先放一层紫菜,再放上一层面包,然后再加一层紫菜,继续放一层面包,最后在面包上放一片芝士,芝士上面分别再放上青瓜丝,蛋丝,火腿丝,卷起,定型约五分钟后,再切件即可。

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呵呵 ,,大功告成。

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俺儿子食完仲竖起大姆指赞她妈我呢,呵呵!好有满足感。

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*营养搭配*
紫菜
紫菜营养丰富,其蛋白质含量超过海带,并含有较多的胡萝卜素和核黄素。其蛋白质、铁、磷、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠,故紫菜又有“营养宝库”的美称。
青瓜
含有重要的矿物质和多种的维他命,有蛋白质、钙质、磷质、铁质、维他命A及C。
奶酪
奶制品是食物补钙的最佳选择,乳酪正是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收;增强抵抗力:乳酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力。
鸡蛋
1.鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用;
2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改善记忆力,并促进肝细胞再生;
3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。

*配搭心得*
健康饮食,从叹三文治的早餐开始。
搭配的材料营养价值相当丰富,有齐人们一天所需要的营养元素和能量元素。正所谓吃左三文治,做野醒神晒




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本帖最后由 最爱星期天 于 2012-12-23 23:27 编辑

                                                                         金银满屋
                                                            

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(名字缘由:嘉顿排包是黄色的,代表金,白面包是白色的,代表银;黄甜椒的黄色配上荸荠的白色,加上金银玉米的搭配,因而改名为“金银满屋”。)


材料:嘉顿白面包、嘉顿排包、兔腿肉、胡萝卜、荸荠、甜椒、金银玉米

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做法:
1、把兔肉洗干净后加盐、料酒、生油和生粉腌两到三个小时,这样兔肉的肉质就松软易入口。
2、把玉米起粒,左下角的是用来打玉米汁的。右边的玉米是用来伴碟的。荸荠、甜椒和胡萝卜切片备用。

212458lk5kneg5kiwlbmc0.jpg


3、把卫生筷的头部梢尖,这样串起食物才方便。

212453mzhch6httjktthjj.jpg


4、分别把排包和白面包切成方形备用,兔肉蒸熟后切成片状。

212504pma9igzedjzidg4b.jpg


5、依照顺序把食物串起来并加上沙拉酱。
6、配上蒸熟的金银玉米和新鲜出炉的玉米汁,“金银满屋”可以隆重出场了!!

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配上刚打好的玉米汁

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串烧三文治可以吃得斯文一点的哦,瞧我家LG的吃相就知道了。

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营养成分介绍:
兔肉:
1.兔肉含有丰富的优质蛋白质,含量高达21%,超过猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉的蛋白质含量。兔肉所含的8种人体必需氨基酸的含量和比例接近人体需要,而且吸收率高。
2.兔肉脂肪含量低,远低于猪肉、牛肉、羊肉的脂肪含量。
3.兔肉的矿物质含量较多,尤其是钙的含量较高。
4.兔肉的胆固醇含量每100克仅含有60~80毫克,不仅比一般肉类低,比鱼类也低。


胡萝卜:
1、胡萝卜对人体具有多方面的保健功能,因此被誉为“小人参”。
2、胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
3、同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。


荸荠:
1、荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用。
2、荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用。
3、荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品。

甜椒:甜椒是非常适合生吃的蔬菜,含丰富维他命C和B及胡萝卜素为强抗氧化剂,可抗白内障、心脏病和癌症。越红的甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。

玉米:
1、玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能。
2、玉米在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。
3、玉米中的维生素含量非常高,是稻米、小麦的5-10倍。
4、玉米中含有大量的营养保健物质。
5、玉米含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素。
6、玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。


食物搭配心得:
       新春将至,联想到金银满屋,所以挑选黄、白色面包做主角,配料亦经过仔细挑选,感觉兔肉和其它食材无论在色彩上还是营养上搭配都是十分融洽的。兔肉不油不腻、蔬菜营养丰富,加上一杯热乎乎的玉米汁,更为寒冷的冬季添上了一份温暖和情怀。

创新性的体现:
          冬天到了已久,冬天吃什么?吃羊肉?吃牛肉?吃狗肉?不!吃兔肉最适合。因为兔肉肉质松软,富含优质的蛋白质,更重要的是它的脂肪含量远低于其他肉类。哈哈!爱美的女士是不是很心动呢?
       串烧三文治,抓食卫生、方便、容易入口。配上红、黄、橙、绿等颜色鲜艳的食材,使人蠢蠢欲动,胃口大开!

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RE: 健康早餐要革命 晒出你的秋冬三文治赢大奖

本帖最后由 qrenznl 于 2012-12-23 23:34 编辑


                                               

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牛气冲天三文治
哈哈,牛气冲天,是不是很霸气
以嘉顿面包,肉牛,虾为主料的一份三明治,像今天这么寒冷的冬日,足够可以补充一天的热量哦

下面来看看做法吧,很简单,方便
材料:嘉顿方包,牛肉,虾,紫甘蓝
做法:牛肉一天晚上腌好,虾去皮,紫甘蓝洗净
          牛肉和虾用少油煎熟

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牛肉和虾用少油煎熟

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切好型,一层一层叠好

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最后用韭菜以十字交叉的方式绑好
不仅能固定食物,又很美观,是不是很像一份精心准备的礼物呢

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最后在上面加一只虾,一份名副其实的牛气冲天三文治就做好了


这么寒冷的冬天怎么可以少一杯热牛奶呢



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可以提起来的三文治  哦耶~~~~



材料的营养成分
牛肉的营养成分:
1、含维生素B12,维生素B12能促进支链氨基酸的新陈代谢,从而供给身体进行高强度训练所需的能量。2、富含肌氨酸,其含量比任何其它食品都高,这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。3、含有足够的维生素B6,可以增强免疫力,促进蛋白质的新陈代谢和合成,4、牛肉还含钾、锌、镁和蛋白质

虾:据分析,每百克鲜虾肉中含水分77克,蛋白质20.6克,脂肪0.7克,钙35毫克,磷150毫克,铁0.1毫克,维生素A360国际单位。还含有维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等。虾皮的营养价值更高,每百克含蛋白质39.3克,钙2000毫克,磷1005毫克,铁5.6毫克,其中钙的含量为各种动植物食品之冠,特别适宜于老年人和儿童食用。


紫甘蓝的营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,

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