小糖果甜甜

黄瓜炒肉片
材料
主料：猪肉片、黄瓜，辅料：胡萝卜
调料：芝麻油，家乐鸡粉，辣椒酱，精盐，酱油
做法：
1、将猪肉洗净，去筋膜，切成2厘米宽的薄片，加盐、酱油，淀粉，搅拌均匀。
2、再将黄瓜洗净，去皮，籽，切成薄片；胡萝卜、生姜、大蒜均切成片。
3、取小碗，放入酱油、盐、淀粉，少许家乐鸡粉勾兑成芡汁。
4、炒锅净后烧热，放入芝麻油，烧至七成热时下入猪肉片，划散，加姜、蒜、葱、辣椒酱、黄瓜片及胡萝卜，拌炒片刻，倒入芡汁，汁熟，出锅，入盘，即可。

毛豆麻we麻8

蒜苔炒肉
材料
五花肉，蒜苔，葱花，花生油，盐，生抽，家乐鸡粉

做法
1、将五花肉切成薄片，新鲜蒜苔切2公分段
2、炒瓢放油，加肉皮炒熟后，加葱花和生抽翻炒，滴几滴水进锅、加盐
3、放蒜苔翻炒熟，盛盘即可。

悦sweety

我也收到短信很久，可鸡粉还连个影都没

YXYBB

   

Knorr家乐 发表于 2013-4-24 18:15
 当当当！家乐厨艺大赛开始啦！免费申请了家乐鸡粉的朋友们，小编已经从中 ...

我也是接了电话好久了，但一直没有收到鸡粉

sweeterewheny

豆腐炒肉
1、 内酯豆腐从盒中取出，切成2-3厘米见方的块，放入加了盐的开水中焯烫20秒钟，然后捞出备用；
2、猪里脊切成薄片，然后加入料酒、盐5克、淀粉5克拌匀，腌制20分钟。葱姜蒜都分别切成末备用；
3、锅中的油加热到4成热，改成中小火放入葱姜蒜末，干辣椒、花椒粒炒出香味，然后放入郫县豆瓣酱炒出红油；
4、淋入酱油炝锅，然后倒入高汤，加入白糖、家乐鸡粉拌匀，等到汤汁烧沸后放入腌好的里脊片迅速滑散；
5、看到肉片变色成熟后，淋入适量的水淀粉勾芡，将汤汁和肉片倒在之前烫过的豆花上即可，如果喜欢味道重一些的话，可以在撒上适量的辣椒面、花椒面、香葱。

weniya12

五花肉炒菜花
用料：五花肉、菜花
调料：葱丝、姜末、大料、食用油、料酒、盐、家乐鸡粉、蚝油、粉芡
做法：
1、五花肉洗净，切成片用盐料酒食用油腌一会，再用粉芡抓匀。
2、菜花洗净劈成小朵，坐开水锅，下锅焯一下，捞出过凉水，控净水备用。葱切丝，姜切末，蒜切片。
3、另取炒菜锅，放油，油温热了把大料放入，再放姜末，把五花肉也放进锅中滑炒至肉变色盛出备用，然后再把葱丝姜末放入炒出香味，放焯好的菜花翻炒。
4、放料酒、家乐鸡粉、蚝油，把滑好的五花肉也放进锅中，快速翻炒，放盐，翻炒，出锅装盘。

我是特优生

黑木耳泡发洗净, ,肉洗净切片放少许鸡粉
起油锅
放入肉片煸炒1分钟,
放少许盐煸炒
然后放点水煸炒2分钟
最后放少许味精翻炒,出锅装盘

郭富

  妈网ID：郭富
        【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食
         制作方法：
1、把鱼去鳞去肠宰杀干净。

2、切好葱，姜，蒜

3、把鱼用少许盐，料酒，姜丝，家乐鸡粉腌制10分钟

4、锅里倒油煸香葱姜蒜。炒香后然后再加入豆豉和豆瓣酱继续炒香。

5、把腌制好的鱼放入锅内。

6、倒入适量的清水，加入盐半勺，白糖半勺，料酒，盖上锅盖慢烧。

7 等汤汁烧开变浓稠后加入适量白胡椒粉和葱段，即可出锅

肉墩墩

妈网ID：肉墩墩
        【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食
        制作方法：1、香干切条，瘦肉切丝，韭菜切段备用


2、将瘦肉丝用生抽、家乐鸡粉、生粉腌制

3、热油锅，倒入肉丝炒香铲起备用

4、锅留底油，倒入香干略煎

5、倒入韭菜翻炒，加食盐调味，最后倒入肉丝翻炒，加生抽、椒盐粉调味即可

王春生

妈网ID：王春生
        【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：土豆肉丝
       制作方法：1、土豆洗净去皮，切丝，放入清水中浸泡5分钟


2、猪肉洗净切丝，用料酒，家乐鸡粉拌匀腌渍入味

3、锅内瘦烧热倒油，迅速放入肉丝炒散，变色马上盛出

4、锅烧热倒油，放入姜丝，干辣椒，蒜粒，小米辣爆香

5、放土豆丝翻炒，加盐，少量水炒至土豆丝断生；倒点醋。

6、放入炒好的肉丝，翻炒一分钟。

7、加鸡精，葱段，香油炒匀即可。

黄花繁

         ID: 黄花繁
         【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：青菜炒肉丝
         制作方法：
        1、瘦猪肉洗净切丝，用酱油、料酒，家乐鸡粉拌好。


2、油烧热后先炒肉丝，旺火翻炒几下，放入葱、姜，炒熟起出。用余油炒青菜，若太干，可稍加些温水，炒至八成熟，倒入肉丝和盐，炒匀即出锅。

月焕发

          妈网ID：月焕发
        【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：红烧排骨
|        制作方法：
         1、依次用料酒、豉油和家乐鸡粉均匀腌制排骨


2、锅内放1大匙油，冰糖小火煮至深褐的糖色

3、加入排骨，炒至均匀上色，锅内注入清水400ml（水量刚没过排骨）加入所有调味料（香葱2根、姜片5片、桂皮2小块(8克)、八角2颗、细盐1/2小匙、生抽1大匙、花雕酒1大匙）

4、大火煮开后，将排骨连汤汁转到深小锅内，加盖小火焖煮60分钟

5、煮至水剩约1/3时，将桂皮，姜片，香葱，八角捞出，继续煮至排骨可轻松用筷子插入的程度

6、转大火，将汤汁煮至浅浅锅底的位置即可

风格风

         妈网ID：风格风
        【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：肉丝滑蛋汤        起油锅，放生姜，把准备好的肉丝倒入，放料酒煸炒，放入一碗水，煮开后将鸡蛋倒入，煮开后放些葱花，再加适量的家乐鸡粉和盐

王二恩

          妈网ID：王二恩
        【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：鸡蛋肉末番茄面
步骤：1、肉末加姜末，一点油，拌好
2、锅烧热，加油，加番茄，加肉末，加一颗鸡蛋，加盐，加一点水，煮开后，放入面条

3最后适量倒入家乐鸡粉

樊纲钒

          妈网ID：樊纲钒
        【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：青菜肉丝面
            制作方法：

1、准备两个锅，同时开火；

2、一个锅里煮面条，放水，烧开，然后放面条，滚了就关火；

3、在下面条的同时，另外一个锅里， 放油，放姜丝，炒几下，然后加水，一大碗（具体看个人喜欢，就是是面条的汤），烧开后。放肉丝， 看着火候，时间久了，肉丝会老，然后加盐，家乐鸡粉，最后加香菜

陶然非

          妈网ID：陶然非
        【家乐鸡粉腌肉，鲜嫩多汁】之我的/我家人的美食：薏米节瓜排骨汤
        制作方法：1． 节瓜洗净切块，薏米、排骨洗净，备用


2、煲内盛适量的水，将洗净的排骨放入

3、大火烧开，撇去浮沫，改为小火炖。

4、放入薏米，料酒、姜片，用小火慢炖。

5、约炖1小时左右，用筷子戳一下排骨肉，有点熟，加入节瓜

6、在起锅前5分钟加入盐，家乐鸡粉

nsyct

还没有收到家乐鸡粉

泡泡猪

还没有收到怎么办呢

喜在心头

第一轮不是说按格式申请跟上图，就可以申请到家乐鸡粉了吗？怎么有给人忽悠了的感觉？郁闷。，

爱你小妮子

1、菠萝切小块控干水分待用。
2、牛肉切片，加家乐鸡粉，生抽，生粉，姜丝腌大概15分钟左右。
3、将腌好的牛肉倒入油锅翻炒放盐，炒到6，7成熟后装盘；然后把菠萝倒入直接翻炒一会，倒适量水，大火烧然后收汁；
4、将之前的牛肉倒入炒锅里再和菠萝翻炒1分钟就可以装盘了。