爱森活

新锅使用前5-10天为保养期，应多以炒菜为主，少炖.，煮食物，以达到养锅的目的。具体方法如下：

1、先倒入足量的水，用中、大火将水烧开，然后用烧开的水混入冷水，将锅清洗一遍，并倒掉擦干。

2、用大火加热锅体30秒左右，锅内放入适量植物油，均匀摇晃至90%锅体表面，再放入大量准备好的猪皮或肥肉，至少熬5分钟以上。（可达不粘锅效果）

3、打开灶，用中火加热锅体20秒左右，锅内放入适量刚熬出的猪油。放入青菜，用锅铲按住青菜在锅内来回擦拭而且擦匀，然后倒掉青菜，再用洗涤剂将锅体洗干净即可。（新锅保养时，应用青菜长久擦拭锅内，待青菜变色后倒掉）

4、铁锅生锈，可将铁锅烧热，以布蘸醋一擦即去，即简单快捷又彻底。每次用完不要洗得太干净了，留点油防锈。可以先将铁锅烧热,然后倒入一点油,用铲子均匀平抹,然后关火,隔天用的时候，用清水冲一下.
5、将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
6、在锅中放少许盐，炒黄后擦锅，然后将锅刷净，再放清水及1汤匙油煮开后倒掉，将锅洗净即可。
7、对于铁锅现存的锈，可以将铁锅烧热后，用生的肉皮擦，注意，要将锅内上上下下全都

applelei

刚买了口铁锅，有用，谢谢楼主分享

2009nian

刚刚买了一个铁锅，刚刚好派上用场，谢谢楼主啊

爱森活

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你家买的是什么品牌的铁锅呢？

爱森活

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不客气，你们家买的是什么锅？

2009nian

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去麦德龙买了一个很普通，很便宜的铁锅

爱森活

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小心那种便宜的铁锅，我怕是废铁做的铁锅，用那种铁锅会影响身体健康的

一雪

每次洗过后还总感觉有很多铁锈，吃多了不行吧。。。

爱森活

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怎么这么生锈呢？我家的铁锅不容易锈的

一雪

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那奇怪了，我买的苏*尔的，洗完如果不把水擦干，就积一堆红褐色的锈，如果擦干，下次用时用干布擦一下，还是有锈，不过没那么多

爱森活

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虽然是大品牌，但还是有问题的，我家的铁锅就不会有这样的问题的

爱森活

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是老公出差带回来的，防锈能力好

爱森活

前一段时间，网上有新闻说一些大品牌的铁锅出现了问题，大家买铁锅前需要注意了

爱森活

今天终于没有下雨了

爱森活

好久没有见到大家

爱森活

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周一了，大家要整理心情，好好度过这一天

李徐妈妈

不错不错，实用

爱森活

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快帮家里的铁锅养一下

爱森活

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快帮家里的铁锅养一下

爱森活

楼上的这是很多人都这道的吧