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141楼

发表于 2013-12-11 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我坐月子婆婆也给我弄的，真的不错。

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142楼

发表于 2013-12-12 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

bigpiece 发表于 2013-12-11 11:16
我坐月子婆婆也给我弄的，真的不错。

谢谢宝妈的帮顶

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143楼

发表于 2013-12-16 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家娘酒酿造过程
步骤7、取酒：压榨酒糟，分离汁和酒糟，把酒汁盛入翁中，用碗盖住，再用另一个碗反扣，以防杂物落入。

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144楼

发表于 2013-12-23 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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145楼

发表于 2014-2-21 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 babyai02 的帖子
猪脚酒步骤二：
猪脚斩件，飞水，下锅翻炒至颜色微黄
步骤三：
翻炒好的猪脚放进砂锅，倒入适量娘酒，一直 ...

不用加水吗

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146楼

发表于 2014-2-25 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不值得1 发表于 2014-2-21 20:08
不用加水吗

在锅里煮时，需要加一点水的。

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147楼

发表于 2014-2-26 09:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

babyai02 发表于 2013-12-16 10:16
我家娘酒酿造过程
步骤7、取酒：压榨酒糟，分离汁和酒糟，把酒汁盛入翁中，用碗盖住，再用另一个碗反扣，以 ...

我家娘酒酿造过程：
步骤8、炙烤：在坛子四周围上谷糠或者稻草，阴火炙烤一天，把酒煮沸，既灭菌又让酒的口感更醇香。

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148楼

发表于 2014-2-27 14:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家娘酒酿造过程：
步骤9、密封储存：待炙好的酒自然冷却后，密封好酒翁，放在阴凉处储存，待随时饮用

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发表于 2014-2-28 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

娘酒经过土翁窖藏，口感更好更醇厚。

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我家红豆包

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150楼

发表于 2014-2-28 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很全，感谢分享！！

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151楼

发表于 2014-3-3 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我家红豆包发表于 2014-2-28 14:17
很全，感谢分享！！

谢谢MM帮顶

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152楼

发表于 2014-3-3 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享

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发表于 2014-3-4 09:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

rain-yip 发表于 2014-3-3 12:50
谢谢分享

谢谢宝妈的帮顶

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发表于 2014-3-5 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

《本草纲目》称娘酒具有止痛去积，暖胃健脾，多唾温心，常饮皮肤润滑有光泽等功能。最近，科学家还发现娘酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用

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发表于 2014-3-6 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

有MM问我，娘酒在调理身体时，有多少种喝法？

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发表于 2014-3-12 10:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

娘酒调理身体时，喝法有很多种，最经典的娘酒煮土鸡，娘酒煮土鸡蛋，姜末煮娘酒，红枣枸杞煮娘酒

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157楼

发表于 2014-3-13 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

娘酒在调理身体，每天应该喝多少，坚持喝多久呢？这也是每个MM想关心的问题哟。

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梦想梦想2014

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158楼

发表于 2014-3-13 12:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 babyai02 的帖子

我也是客家人，我一喝酒煮鸡就上火。

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