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 [美味家常菜]

玲珑家常菜谱--O者O者鸡煲

 
zzzm

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regent-zhang

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发表于 2013-9-10 11:33 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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828317yxzhqx

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一定要收藏，这个我喜欢吃
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crazy_baby
crystal

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花样厨神2

发表于 2013-9-10 12:25 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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123yuan

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发表于 2013-9-10 13:01 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好吃啊。。。。。
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YAN@

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发表于 2013-9-10 13:45 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好详细哦
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竹木

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发表于 2013-9-10 15:06 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
成品好诱惑啊
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妈妈和宝贝女

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发表于 2013-9-10 15:42 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
想吃啊,,哈哈......
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张扬-12

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今晚赶唔切，听晚试试
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guofanghuang

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发表于 2013-9-10 16:20 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色香味俱全，好好味
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winsy

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不错不错   
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精明消费

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发表于 2013-9-10 17:06 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好似吾难,睇落几容易下,得闲都买个煲番来试下先
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子濠妈咪
子濠妈咪

高 三

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发表于 2013-9-10 17:27 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
是我经常做的菜色,不过我没有这样摆上网
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凯美宝宝

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哇，坐月日日吃鸡吃到惊！哩个新做法可以一试
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爱心妈妈family

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发表于 2013-9-10 19:39 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哗，好正啊，好想吃一口
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shirley2779

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来学习,感觉真好吃～
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coffee_tang

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发表于 2013-9-10 20:37 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
第一步就错了，应该先放生粉腌，再放花生油、糯米酒、盐。如果新手看到，就会先下油再下粉，鸡肉就会老
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焰火玲珑

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花样厨神2

发表于 2013-9-10 20:44 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友


   
异域的我 发表于 2013-9-10 10:44
炒时也在沙锅内炒吗？还没用过沙锅炖菜呢。好用吗？沙锅炖菜在煤气灶上容易溢出锅外面吗？ ...


直接用沙锅做出来的
汁不要下太多就不会滚出来啊
广东的煲仔菜都是这样做的

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焰火玲珑

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花样厨神2

发表于 2013-9-10 20:45 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 我爱小猴子 的帖子

是的
鸡好做咩鸡都好吃

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焰火玲珑

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花样厨神2

发表于 2013-9-10 20:47 |显示全部帖子 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 南湖国旅官网 的帖子

我用的鸡肉是人家养的走地鸡，再说煲仔菜都是生肉直接下沙锅做的。
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玲珑家常菜谱--O者O者鸡煲
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