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参考一下西方的食谱吧.

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楼主
发表于 2006-2-19 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

虽然说西方人和东方人体质不一样,习惯不一样,但是我觉得拿来参考一下还是不错的.因为生活习惯不同,所以很多关于添加辅食的习惯也不同,比如说儿科医生建议,辅食要在4-6个月才添加,而我在妈妈网看有一些妈妈已经在2个月的时候就添加米糊,又比如说他们并不建议在1岁以前添加盐类食品,但是很多妈妈也是照样添加的...

以下所有知识都是来自一个叫www.wholesomebabyfood.com的网站,有兴趣的妈妈也可以进去看看.是一个美国网站.


回帖推荐

捷琳BB 发表于7楼  查看完整内容

再来熟食店的肉或午餐肉好吗?不可,此类食品含有防腐剂或香料,在买这些食品之前,应先向有关人员索要食物配方。BABY应尽可能用豆腐或100%肉类代替上述食品。[此帖子已被 捷琳BB 在 2006-2-19 23:41:55 编辑过]

kaya 发表于85楼  查看完整内容

引用:原文由 辣辣辣 发表于 2006-04-24 23:37:11 :关于最好时间开始手指食物大多数婴儿开始手指食物在他们7个月的时候.最开始,你的婴儿会很笨拙的放食物在他的手中而开始研究如何放进口中.在以下的日子里他会学习如何使用手指来拿更多的食物,这种技巧称为"钳子抓牢"但是,你要记住让你的婴儿进食手指食物一定要在场观看.使用手指食物有一个好处,是更多的让他使用咀嚼功能,这样可以帮助他使用他的嘴和舌头,学习如何说话.以下是一些i ...

kaya 发表于98楼  查看完整内容

引用:原文由 辣辣辣 发表于 2006-05-06 22:36:35 :5.1在家休息,没上网....回kaya同学,西兰花我通常是蒸熟后就切小块让他拿着吃.其实西兰花煮熟变软以后是很好掌握的,不会咽到的.但是记住,一定要在超市里面买有机的西兰花,至少,也要知道正确来源买西兰花.因为西兰花是最最容易吸收农药的.最近找不到西兰花,极度郁闷!白色的菜花可以不?我妈也说西兰花最容易吸农药,好像还找不到有机的,更郁闷了!煮的时候是扔到水里煮还是蒸熟 ...

xinx 发表于111楼  查看完整内容

辣辣辣:The baby whisperer -------solves all your problemsby Tracy HoggTracy写的娃语者的秘密是我的儿子bryan还没出生以前到出生以后3个月我经常看的一本书,另外一本是"超级育儿通".Tracy的中文版娃语者的秘密,我一直很喜欢,因为我开始懂得即使是刚出生的婴儿不能听懂人的语言不能看清人的面貌,但是其实心里已经在学习,于是我们要学会尊重婴儿.Bryan出生以后,我一直按照西方的一种教育方法,就是设定他自己的时间表来进行bryan ...

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Re:参考一下西方的食谱吧.


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Re:参考一下西方的食谱吧.

关于如何保存手工制作的婴儿食品

1.一旦你制作出液体状,糊状的食物,你需要将它们转移到冰格容器里冷冻.

2.把每一格冰格都填满,把它们制作成为冰块状.

3.然后放上保鲜模,放进冷冻室里.

4.每一格都是你大约每次要给孩子吃的份量.

5.一旦成为冰块,你可以将它们转移到保鲜袋里,写上日期.

6.当你需要喂孩子的时候,只需要把保鲜袋里面的食物拿出来,加热就可以了.

 


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Re:参考一下西方的食谱吧.

看了一D,几好,收藏。

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Re:参考一下西方的食谱吧.

我也来一个

BB通常十个月之前不会“用牙齿咀嚼”,他们咀嚼的方式是牙龈.........

家长最好在20个月前喂烂的食物..........


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Re:参考一下西方的食谱吧.

辅食与婴儿

现在推荐引进辅食的时间是当baby已经6个月的时候.很多实验证实,在适当的时间喂食婴儿,可以减少婴儿的过敏,疾病等问题,请记住,母乳和配方奶应该是最主要提供婴儿营养的食品,尤其在头6个月的阶段,甚至是到1岁.不用担心,如果你的孩子没有按照正常的时间表进行辅食,也请不要让其他人尝试说服你,当你的3个月大的孩子看起来有点不够饱需要添加一些米糊,这些都是不必要的.如果有任何疑问,你可以与你的儿科医生进行讨论.简单的辅食,可以将会让你的孩子增加一些额外的维他命.

一定要遵守"4天"守则当你介绍新的食物给你的孩子,继续喂食同样的食物在以下4天内,以确保你的孩子没有对这种食物过敏.一定不要同时介绍2种或以上的食物给你的孩子.过敏症状会在第一个24小时内发生,但是如果没有任何不适,在将来的日子里,你可以尝试把不同的食物混合在一起,如果你愿意的话.

所有的孩子都是不相同的,所以他们也许喜欢不同类的食物,你会喜欢上为你的孩子准备食物的过程的.

重要的辅食习惯你应该注意到的是:

 

习惯:我尝试喂我的孩子吃某一食物,但是他并不喜欢.

真相是专家们认为这需要15-21次尝试后你才能确定你的孩子是否喜欢或者不喜欢这种食物.如果你只是刚开始进行辅食,那么你将不会这么快发现你的孩子是真的喜欢或者不喜欢这种食物,直到你尝试过很多次后.在独立的阶段,你将会看到你的孩子的表情非常有趣,但是请你留意,如果你的孩子流露不喜欢的表情,有可能他还没有准备好辅食.你的孩子在6个月前完全可以靠母乳或配方奶得到应有的营养.请不要灰心,如果你的孩子在第一次不吃某一种食物,继续喂养,但是不要强迫他.

 

 


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Re:参考一下西方的食谱吧.

高度过敏食物                                                                                                        建议

蜜糖(不是过敏但是可能会引起1岁以下的孩子细菌感染)                     1岁以后

花生酱                                                                                                         1或2岁后

果仁类                                                                                                           1或2岁后

草莓                                                                                                              1岁后

玉米                                                                                                                 1岁

蛋白                                                                                                                1岁后

全脂牛奶  (会引起肚子痛,过敏等症状)                                                          10个月后,或1岁

小麦                                                                                                               10个月后,或1岁

巧克力                                                                                                                 1岁


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Re:参考一下西方的食谱吧.

再来

熟食店的肉或午餐肉好吗?

不可,此类食品含有防腐剂或香料,在买这些食品之前,应先向有关人员索要食物配方。

BABY应尽可能用豆腐或100%肉类代替上述食品。

[此帖子已被 捷琳BB 在 2006-2-19 23:41:55 编辑过]

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Re:参考一下西方的食谱吧.

搂主,你的英文好劲啊!

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Re:参考一下西方的食谱吧.

楼主,继续努力,我要睡觉啦!

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Re:参考一下西方的食谱吧.

6-8个月

可以尝试混合一些米粉你的孩子已经吃过而且没有任何反应的.

可以尝试制作一些你自己混合的水果餐,在8个月以后你可以开始尝试一些可以生吃的水果.

一些柔软的,煮熟的蔬菜可以制作成为很好的零食.

在你孩子8个月大的时候,可以尝试一些豆腐.

8个月的时候可以进行酸奶或者cheese.可以尝试用一些酸奶与水果混合的早餐.

6-8个月可以继续用米糊或燕麦糊,水果有牛油果,桃,布林,南瓜

蔬菜有胡萝卜

鸡肉,火鸡,,豆腐也是很好的食物


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Re:参考一下西方的食谱吧.

呵呵,我都快要去睡觉了.

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Re:参考一下西方的食谱吧.

<DIV class=buying>Annabel Karmel's New Complete Baby and Toddler Meal Planner (Hardcover)
by Annabel Karmel </DIV>
这个是美国一本介绍婴儿食谱的书籍,Amazon.com有售,babywhisperer里面很多西人都介绍这本书,说很实用.如果有朋友在美国,可以叫他们帮忙买回来.

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Re:参考一下西方的食谱吧.

米糊制作方法

1/4 c 米粉(可以用大米放进搅拌机或食物加工器里进行处理)

1杯水

把水煮开,把米粉放进去搅拌,直到变成粘状.等10分钟,搅拌一下,混合牛奶或母乳或者水果.

PS 我家保姆是把米放几粒,不用多,先用水泡1,2个小时,然后再用贝亲研磨组的木棍和碗磨5分钟,加点水,就可以把米磨成米浆,再加水蒸10分钟,就已经是很好的米糊了.这个方法很简单,比买一些牌子的米糊好多了.


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Re:参考一下西方的食谱吧.

有关自己制作谷类食物的常见问题

1.如何在手工制作谷类食物里添加铁质?

你将不可能添加"铁"元素在手工制作的谷类食物里,商业制作的却是有添加的.但是这里有很多额外的食品你可以添加在谷类食物里,以至获得更多的铁质,例如配方奶,母乳,小麦菌等.一旦你开始让你的孩子尝试水果,蔬菜,他们将会在里面得到维他命C,那可以帮助更好的吸收铁质.

很多婴儿是靠家庭制作的谷类食物长大的,他们从来没有铁质缺乏的情况出现或者他们需要额外添加铁质元素.如果你仍然有疑问,可以与你的儿科医生进行探讨.

 

2.


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Re:参考一下西方的食谱吧.

好贴

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Re:参考一下西方的食谱吧.

有谁知道这本书的价格是多少吗?


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Re:参考一下西方的食谱吧.

LZ,请继续,等待着哦。


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Re:参考一下西方的食谱吧.

谢谢LZ,这么用心.还有吗?
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