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21楼

发表于 2014-10-30 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

在大排档那里吃过花甲，仔细看里面好脏

来自[妈妈网iPhone版]

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暴力面靤头

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22楼

发表于 2014-10-30 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 40圈的帖子

谢谢支持哦~

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暴力面靤头

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23楼

发表于 2014-10-30 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 40圈的帖子

嘿嘿~谢谢~~~~~~~~

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暴力面靤头

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24楼

发表于 2014-10-30 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圈梁的帖子

嘿~~~~~~~~~~~

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暴力面靤头

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25楼

发表于 2014-10-30 11:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圈梁的帖子

不用啊·买回来加盐加点白醋让它吐干净~~这个时候的花甲比较肥没有什么沙子~

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暴力面靤头

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26楼

发表于 2014-10-30 11:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圈梁的帖子

它没有吐赶紧~有些花甲很瘦越多泥现在这个时候的花甲肥美没啥沙子我昨晚这个基本没有不过还是要吐

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27楼

发表于 2014-10-30 11:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有才的美妈啊。。每样都好想做，常年煮广东菜，感觉都没东西下手了~~~~~求详细过程啊

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暴力面靤头

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28楼

发表于 2014-10-30 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复肥仔bibubi 的帖子

其实做得都很简单不是真的高大尚的东西但是换个法子做换个口味也不错

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暴力面靤头

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29楼

发表于 2014-10-30 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先给娃做饭再更新

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茉莉花茶与frog

BB的妈咪

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30楼

发表于 2014-10-30 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看得口水直流啊

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暴力面靤头

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31楼

发表于 2014-10-30 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复茉莉花茶与frog 的帖子

嘿嘿~~~~~~~~~~~

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午后红茶。

茶茶

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32楼

发表于 2014-10-30 13:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问泡椒凤爪怎么做？

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暴力面靤头

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33楼

发表于 2014-10-30 14:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复午后红茶。的帖子

我网上找个大概的做法你去下厨房里面很多教程

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午后红茶。

茶茶

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34楼

发表于 2014-10-30 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复无敌熊妈的帖子

呃。。。

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暴力面靤头

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35楼

发表于 2014-10-30 15:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复午后红茶。的帖子

鸡爪洗净剪掉指甲剁成小块锅内水开后放入剁好的鸡爪，再加入少许料酒，一勺花椒粒，若干姜片，两颗八角香叶几片桂皮少许~~
两大勺盐；大约煮15分钟至鸡爪熟透但又没有过于软烂；
捞出过凉水冲洗，然后水龙头开最小，冲洗半个小时使鸡爪颜色更白（也可以放到冰水里）
水冲得越旧鸡爪越白~~~
泡椒和泡椒水分开，盆里倒入整瓶泡椒和若干若干的花椒粒（现在泡椒瓶子真科学，里面有个小网网，方便先将泡椒水单独倒出来）再加入两大碗的开水，浸泡五分钟；之后加入整瓶的泡椒水。
姜片，一勺味精，四大勺白醋，四大勺盐，搅拌均匀（各种调料的多少可根据自家口味适量增减）；
喜辣的话，泡椒可以切开。
然后把冲洗干净的鸡爪放入，倒入泡椒水，料酒和白醋，加凉水至覆盖。密封至阴凉处2-3天即可

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暴力面靤头

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36楼

发表于 2014-10-30 15:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复午后红茶。的帖子

找了几个这个是接近我做的然后我修改了下是这个方子~~~鸡爪要用水冲久一些~再泡冷水里面~~~~

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37楼

发表于 2014-10-30 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

强妈

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暴力面靤头

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38楼

发表于 2014-10-30 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 littlelv 的帖子

谢谢支持~~~~~~~~~~~~~

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暴力面靤头

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39楼

发表于 2014-10-30 21:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复坏坏败家女的帖子

谢谢支持

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