山里的禄衣秀

望着那满树的槐花，猛然间，小时候和伙伴们去槐花林摘槐花的情景浮现在我的眼前，有一种依恋和亲切，让我始终难以忘怀。使我想起了孩提时代,天真无邪,充满憧憬。

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村子的尽头，有一片树林，大多种的都是槐花树，而树林前有一条小路，那是通往学校的必经之路。所以，槐花什么时候开，都逃不过我们的眼睛。槐花是一串串的，像葡萄的模样挂在树枝上，躲在树叶中。槐树的叶子是椭圆形的，摘下来，可以当乐器用，用它吹出一种声音，很尖，也很好听。我们一般先选一个大点的叶子，用双手拿好，将叶子的一半含在嘴里，鼓起腮帮用力吹，就可以演奏出悦耳的音乐声来了，这感觉就像少数民族运用的各种天然乐器一样神秘和好玩

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槐花也可以做成美食，上树摘槐花的人

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每年槐花盛开的季节里，也是我和小伙伴们最高兴的时候，我们放学后，经常会相约小伙伴，一起带上塑料袋，或小竹篮，一起到槐花林去摘槐花，小姑娘们会把槐花插在头上，别在衣襟上，那在手里，一个个像采花的蝴蝶飘来飘去，回到家里，衣服上都沾着香气，真是花香满衣

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债得多的时候，母亲就会把槐花洗干净在烈日下暴晒后收起来，等到冬天的时候，烧肉给我们吃。现在的人们已经很少吃了，也许是食物太多的缘故吧，长大后有一次，我在一户人家中午竟然吃到一顿饺子，这饺子馅是用春天摘下晾干的槐花和夏天采来晾干的蘑菇做的，吃在嘴里，既有花的鲜香，又有菇的肉感，真是尝到了特别的美味…

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摘回家 的槐花，也来弄一道槐花点心

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槐花飘香的季节，我也在这清香中慢慢长大，然而快乐无忧的童年已经一去不复返，美好的时光也如梭飞逝，我却怀念记忆中那片绿色的槐花林，挥之不去的依旧是那淡淡槐花香，那浸满了槐花清香的美好的童年时光，却永远的留在了我的记忆中。

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勒了这么多，有点负罪的感觉

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摘下来的槐花朵，放入水槽清洗

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吃花，能够带来自然的香味

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摘取槐花最好选择这样含苞欲放的，香味更加浓郁

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槐花洗净沥干，焯水后过凉略泡几分钟，去掉花中青气。

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泡好后的槐花，挤干水份备用。

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锅中预热倒油，把鸡蛋槐花糊倒入锅里，用锅铲压平整圆，

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做法和韭菜鸡蛋饼相同，只是韭菜变成了槐花

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两面煎至金黄起锅，