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[ 甜品冰品 ]

美食美客

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记得小时候,有一天上午,我妈去田里扯秧大早上的就嘱咐我,带着两个弟弟把远处一块水田的秧栽完,前面的事情扫个尾,赶紧去栽另一块田的秧。前面的一块水田头一天已经栽得差不多了,只剩下最后一点。另外一个水田,秧已经打到田里,不能久泡,必须要赶紧栽下去了,不然秧就黄了,长起来慢

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我和弟弟在前面那个水田里栽秧,由于爸妈不在,自己干活就比较松懈了。到了快到十点多,才边说边笑,慢慢悠悠地走到另外一个秧田旁边。这个水田,挨着我妈扯秧的秧田,还没到田边,就听到我妈在那里唠叨了,我心里恐惧烦躁极了!

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无论做什么事情都不抓紧!什么时候了,那么一点田,栽了几个小时!玩玩闹闹,没有个样子!大的不带头,小的当然也随着混了!每年都是最先开始下田,最后一个栽完,在村里也没有光!人家都说,我们家把小孩子都宠坏完了!

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下时候,兄妹几人,就像这样,在田里扯秧载田

小孩扯秧苗.jpg




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时候栽头季秧的时候,天还冷的,我记得有一年,还要穿棉袄、厚外套下田。正下大雷雨,里面穿棉袄,外面套雨衣,人在田里,鼓鼓囊囊,蹲都没法蹲。天上在打闪,一闪打过来,秧田里的倒影也扯出一道闪,就是这样的天气,都不愿起身去避一避,怕耽误时间呐。

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晚季栽秧的时候又叫双抢,头一季的稻子要抢着收进来,抢在雷阵雨之前割谷,晚季的要抢日头、抢水、抢着办田、抢着栽秧。只有夜里实在看不清路,人都要散架了,站在田里都睡得着的时候,还有就是在正中午十二点到两点,田里的水蒸出了一层暗褐色的水锈,放个鸡蛋下去都煮得熟,人才能偷空休息一下。

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晚霞染红了梯田

梯田水.jpg




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我再小一点的时候,我爸妈是不舍得叫我下田干活的。大约到了我读三年级的时候,才开始栽秧。这在农村孩子里都属于很晚的,很多小孩在没有读书前就已经下田干活了。我读五六年级的时候,栽秧已经很快,然后带着两个弟弟一起干活,分担掉家里的一部分劳作,“双抢”的时间战线才稍微拉得短一点。

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我和弟弟在前面那个水田里栽秧,由于爸妈不在,自己干活就比较松懈了。到了快到十点多,才边说边笑,慢慢悠悠地走到另外一个秧田旁边。这个水田,挨着我妈扯秧的秧田,还没到田边,就听到我妈在那里唠叨了,我心里恐惧烦躁极了!

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听到狗叫,要是跑,狗就会追。狗就知道你怕它,你要是朝狗跑,狗就会吓跑

大黑狗叫7.JPG







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狗狗很凶猛的样子

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小时候,事情做不好,也是被唠叨,

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银耳几钱
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bh-huang 发表于 2015-6-18 17:27
银耳几钱


欢迎朋友,追求原生态生活

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湖北,自古是鱼米之乡,大小河流湖泊众多。
  记忆中的家乡鱼挺多,特别是黄蟮泥鳅。因为,鱼还有人捉到街上卖,而黄鳝、泥鳅很腥,一般没人吃。遇上落大雨,遍地流着鱼。“忽儿忽儿!”这是鱼在水凼凼斗水的声音。拿着撮箕,或提着背篼,轻手轻脚地走过去,往水里一舀,“啪、啪、啪!”便有银光在眼前飞舞:活蹦乱跳的鱼儿啊!

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小伙伴一起放牛,一起打鱼捉虾。童年的日子,过得开心

小孩抓泥鳅.jpg





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这样的湖泊小塘,鱼虾众多

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2014-12-4 
包粽子自然离不开粽叶,但粽叶到底是什么叶子,什么叶子比较适合做粽叶呢?可能有不少人对这个问题很迷茫。其实,可以用来包粽子的粽叶有很多种,南方多用箬竹的叶子,中原地区多用槲叶或者芦苇叶。具体来说,以下几种叶子都可以用来做粽叶—

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2014-12-4 
箬竹叶:箬叶竹的叶子呈长三角形或长圆形,顶端渐尖,基部圆形,叶片大,长10-35cm,宽2-5m,背面有微毛。这种竹子的叶子比较宽,包起来省事,更适合初学者包粽子用。
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