小猪的妈妈

山楂水
主料：山楂片500克，白糖100克。
　　辅料：开水1.5公斤。
　　制法：
　　1、 将山楂片用凉水快速洗净，除去浮灰，放入盆内。
　　2、将开水沏入盆内，盖上盖闷上，至水温下降到微温时，把山楂水盛入杯中，加入白糖，搅至白糖溶液解，即可饮用。
　　特点：生津止渴，酸甜适口，消食健胃。对增添婴儿的食欲大有益处。
　　制作关键：山楂片要迅速用水冲净，否则，冲慢了山楂片一变软，就洗不干净了。
　　说明：沏山楂片的水要用开水，晾温后饮用。此水适宜5个月以上

柠檬汁
原料:鲜柠檬100克，白糖65克。
　　制作:1、将鲜柠檬洗净，压榨取汁，加入白糖即可饮用。
　　2、也可将柠檬洗净，在沸水中浸渍15分钟后，切成薄片，放入经煮沸消毒过的玻璃瓶内，放一层柠檬片，其上铺上一    层白糖，浸渍一周后即可用来泡开水喂婴儿。
　　3、要选择新鲜、质量好的柠檬，另外饮具一定要清洁。
　　特点：酸甜适口。
　　说明：此汁含有丰富的维生素C和柠檬酸，能增加食欲，帮助消化吸收，适于婴儿食用。

苹果汁
原料：苹果--1/2个。
制法：（1） 选用熟透的苹果洗净之后切成两半。
　　（2） 将苹果皮扩瓤去掉。
　　（3） 将苹果用擦菜板擦好。
　　（4） 将（3）襄在屉布里将汁液挤出。

青菜汁
做法：1、选青菜200克（菠菜、油菜、白菜均可）。
　　2、青菜洗净后浸泡30分钟，捞出后切碎待用。
　　3、锅内加一小碗清水，煮沸后将碎菜放入，盖紧锅盖再煮5分钟。
　　4、用汤匙压菜取汁并入菜汤，加入精盐少许，能稍稍尝到咸味为度，即可食用。
　　制作、喂食要领：
　　1、制作时只取菜叶，不要带菜梗。菜要切碎、煮烂。
　　2、菜汁应随煮随用，以免久放变质。
　　3、适合4个月以上的宝宝食用。
　　说明：绿叶蔬菜中含丰富的维生素和叶酸，宝宝发育必不可少。绿叶蔬菜制成菜汁，能帮助宝宝吸收丰富的钙、铁和维生素。

核桃汁
[原料]：核桃仁100克，白糖30克，清水适量。
[制法] ：（1）将核桃仁放人温水中浸泡5～6分钟后，去皮。
　　（2）用多功能食品加工机磨碎成浆汁（或旧小石蘑带水磨成核桃汁），用干净的纱布过滤，使核桃汁流入小盆内。
　（3）把核桃汁倒人锅中，加适量清水（或牛奶），加入白砂糖烧沸，待温后即可喂食。
　　[特点] ：甜香可口，营养丰富。
　　[提示] ：核桃仁去皮要净，核桃汁磨得要细。适宜4个月以上的婴儿食用。
　　[功效]：核桃仁含丰富的油脂及蛋白质、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁、维生素E等，是营养丰富的滋补果品，又是健脑益智、美容长寿的良药。婴儿食之此汁，或促进淀粉酶的分泌，润肠通便，增加食欲，提高其营养素的吸收，有助于婴儿的生长和大脑的发育。
　
西瓜汁
做法：1、西瓜瓤100克，白糖5克。2、将西瓜瓤放入碗中，用匙捣烂，再用消毒纱布过滤。3、汁内加入白糖，调匀即成。
　　制作、喂食要领：
　　1、要选择既不太生也不太熟的西瓜，推荐“小玉西瓜”。
　　2.5个月以上宝宝可以尝试，但不要冰镇，以防西瓜汁过凉伤宝宝的胃。
　　说明：西瓜汁含有丰富的维生素C、葡萄糖，维生素B1的含量也很高，并含有多种氨基酸、磷酸、磷、铁等成分，具有清热利尿的作用，可以适当喂食。

橙汁
做法：1、取新鲜橙子1个，冰糖粉5克。
　　2、将鲜橙子洗净，横切成两半，放在挤果汁器上压出橙汁。
　　3、橙汁中加入2-3倍温开水，放入冰糖粉调匀就可给宝宝喂食。
　制作、喂食要领：
　　1、可在宝宝4个月后喂鲜橙汁。
　　第一次喂量约一茶匙，以后逐渐增多，最多每次不能超过80CC。
　2、必须选购新鲜橙子，另外榨汁机要经常清洗，以保证橙汁的干净、卫生。
　　说明：自制橙汁完全可以作为宝宝的常备饮料。鲜橙中含丰富的维生素C、果酸、维生素B1、维生素B2、尼克酸、蛋白质、粗纤维、铁、钙、磷等，宝宝每日喝适量的橙汁有利于增进消化，补充母乳、牛奶中维生素的不足，增加抵抗力，促进生长发育，还可以预防坏血病。

红枣苹果汁
做法：1、新鲜红枣20只，一个苹果清洗干净，再用开水略烫备用。
　　2、红枣倒入炖锅加水用微火炖至烂透。
　　3、用小刀将苹果切成两半并去核，用小勺在苹果切面上将果肉刮出泥。
　　4、将苹果泥倒入锅中略煮，过滤后给宝宝食用。
　　制作、喂食要领：
　　1.4个月以上的宝宝即可食用。
　　2、火大的宝宝不适合多食。
　　说明：红枣富含多种维生素、植物蛋白、矿物质等宝宝发育所必需的营养成分，而且含有增强记忆力的核酸及锌元素，对于宝宝智力发育有着特殊的功效。婴儿期是大脑发育的关键时期，喝红枣果汁对智力发育自然也是有利的。

白萝卜汁
做法：1、小白萝卜一个切成细丝，梨半个切成薄片待用。
　　2、将白萝卜倒入锅内加清水烧开，用微火炖10分钟后，加入梨片再煮5分钟即可食用。
　　制作、喂食要领：
　　1、适宜于5个月以上的宝宝食用。
　　2、果汁隔夜不要再给宝宝喂食。
　　说明：白萝卜富含维生素C、蛋白质、铁冬素等营养成分，具有止咳润肺，帮助消化等药疗和保健作用。

猕猴桃-汁
原料：猕猴桃--1/2个，鲜奶油--1/2杯，牛奶--1/2杯，白糖--1大匙。
制法：（1） 将猕猴桃去皮，切成小块，加入白糖、牛奶放在混合搅拌机里搅拌。
　　（2） 不停地朝一个方向搅动鲜奶油。
　　（3） 将（1）放入（2）里调匀。

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