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除夕那天,中午在家吃得很晚很饱,但国人最讲究的年夜饭也不能不吃啊,于是一家三口找了一个离家近可步行,小而精的餐厅“四喜”吃年夜饭,没想到这家**点评上标着川菜的餐厅,却带给我了别样惊喜!
先上菜吧!每上一道菜,服务员都会介绍一下。
冷萃酱香鲍鱼,厨师说,第一口吃原味,第二口再蘸法式沙拉酱,口感爽脆,蘸上法式沙拉酱香味浓郁,好吃。
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瘦身酸菜桂花鱼,肉质紧致嫩滑,里面的酸萝卜很开胃,不是很辣,适合我们这种不怎么吃辣的家庭。
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火焰虾,避风塘风味加入柠檬丝,香气扑鼻,几乎每桌必点菜!
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四喜麻辣乳鸽,外脆里嫩,烟熏烤制让口感层次更丰富,这种烟熏做法让我想起了家乡腊肉的味道!那种熟悉又亲切的味道让我感到温暖!
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胡椒猪肚鲜汤芥兰煲,很浓的胡椒味,汤有点辣,芥兰清热去火,胡椒除湿,很养生的一道菜吧。
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黑松露川香腊肉炒饭,油而不腻,很可口,忍不住多吃了几口。
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一家三口,原本也不怎么饿,这个份量吃得很饱,结账880多吧,除夕略贵,平时好像二人团购那种套餐才388.这个味道,肯定会有下次的。 来自[广州妈妈iPhone版] |
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