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香气四溢…伯爵红茶奶酪欧包

~只是爱吃~

开国大老

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觉得最近下雨没有那么热,那就不能浪费这么舒适的温度,欧包撸起来…

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华猪妈妈,解锁小米糕做法吧。在西北美食店吃过一次,好吃
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看起来就很好吃啊

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哈哈 又是奈雪喜茶同款吗?棒!
~只是爱吃~

开国大老

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伯爵红茶奶酪欧包,材料:金像高筋面粉300克,酵母3克,伯爵红茶6小包(6克),冰的纯牛奶210克,黄油25克,盐3克,细砂糖20克。
馅料:奶油奶酪130克,细砂糖20克。

做法:1,全部材料放进去搅拌机,先低速搅拌成团,转中高速搅拌至完全阶段。



2,用刮刀把面团团圆一些,盖上保鲜膜,放烤箱发酵1个小时。(做的过程忘了拍照,拿些旧图说明。)



3,奶油奶酪放至室温,拌入细砂糖或糖粉。
4,伯爵红茶面团分成6等份,擀圆形,包入奶油奶酪馅。


5,放入烤箱二次发酵40分钟。


6,烤箱190度,预热,放中层,烤15分钟左右,出炉抖几下热气,再移至烤网晾凉。



再来预告另一款咸的欧包!





……………谢谢观看……………



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开国大老

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华猪妈妈,解锁小米糕做法吧。在西北美食店吃过一次,好吃


啊…那个不会做呀!😂
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开国大老

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看起来就很好吃啊


是呀,好香好香的。
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开国大老

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哈哈 又是奈雪喜茶同款吗?棒!


没吃过奈雪家的哈哈。这配方在金像面粉外包装上看的,觉得应该很好吃,就试一下。想不到这么香…
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做美食,很需要有耐心
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开国大老

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做美食,很需要有耐心


谢谢支持呀
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candy

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1 乔迁新居

流口水啦!
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开国大老

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流口水啦!


谢谢支持呀
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