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[甜品冰品]

【六月打卡挑战#01】百香果布丁&醒神薄荷百香果苏打饮 ...

crystal

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花样厨神2

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高考期间,为了不打扰高三的哥哥姐姐们考试,学校这几天让娃儿们回家写作业了。天气酷热,下午容易犯困,老母亲特意给娃儿准备了开胃小甜品+醒神特饮,吃好喝好,写作业就更有动力了哦!

百香果布丁

醒神薄荷百香果苏打饮
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crystal

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花样厨神2

做法也是相当简单,零厨艺。

百香果布丁材料:百香果8个、牛奶130克,白砂糖30克、百香果汁50克、淡奶油130克、吉利丁片5克。

百香果底部切掉一小块方便平放,再从另一头切掉三分之一,取出果肉备用。

过滤出50克百香果汁备用

吉利丁片先用冰水浸泡,牛奶加入白糖小火加热至融化离火。稍微加热无须沸腾。

加入泡软的吉利丁片,搅拌至完全融化。

放至手温时,加入淡奶油和百香果汁,搅拌均匀

用勺子盛入百香果壳,盖上保鲜膜冷藏四小时以上即可。

开胃小甜品,酸酸甜甜就是我——百香果布丁。

吃的时候加一勺百香果肉,有颜有甜!

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crystal

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花样厨神2


醒神薄荷百香果苏打饮就更加简单快手了,一大勺百香果肉、一勺蜂蜜、一瓶苏打水(可冰可常温)混合均匀,用牙签沾一点点薄荷精油搅拌均匀即可,酸酸甜甜带着薄荷清新,一杯下肚,神清气爽,好好写作业啦😂(注意:没有薄荷精油的可不加,也不是所有的精油都可以喝,不确定安全的情况下请勿模仿!)
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岔个楼,好像看到后面有崂山蛇草水
crystal

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岔个楼,好像看到后面有崂山蛇草水


没错,家里刚好有几瓶没喝完的!
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简单好吃,收藏先!
crystal

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花样厨神2



   
回复 cloudy_0_76 的帖子
简单好吃,收藏先!


简单易做,百香果买到手立马可做,淡奶油也可用牛奶代替。
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如月

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太美了! 马上模仿起来
crystal

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花样厨神2



   
回复 如月 的帖子
太美了! 马上模仿起来


哈哈,这么简单必须动手做一做😁
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看着就美味
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其实百香果像楼主一样切完,果肉不动里面加美乐多都很好喝。😂
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crystal

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看着就美味


动动小手就有美食😁
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其实百香果像楼主一样切完,果肉不动里面加美乐多都很好喝。😂


百变美味!
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广州通商家

开胃小甜品,美味又营养,百香果加益力多味道也不错
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