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[ 美味家常菜 ]

老广年味——阿妈自制年糕,弹牙、食而不腻

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楼主
发表于 2022-1-26 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
老广年味——阿妈自制年糕,弹牙、食而不腻,入口软绵有嚼劲
不多说了,马上上图片,萝卜糕、芋头糕、马蹄糕、还有红豆糕放冰箱里忘记拍照了。配上一碗白碗,再将这些糕切成片煎香再配白粥,一个字:爽,真系好吃过外面买的,我都吃了30多年了

萝卜糕上照片罗!配上一碗白粥,再将这些糕切成片煎香再配白粥,一个字:爽,芝麻、冬菇粒、虾米、萝卜都少不了,食而不腻,不会软糯糯的。

萝卜糕2.jpg

萝卜糕1.jpg


芋头糕上盆罗!配上一碗白粥,再将这些糕切成片煎香再配白粥,一个字:爽,芝麻、冬菇粒、虾米、芋头都少不了,食而不腻,不会软糯糯的。

芋头糕2.jpg

芋头糕1.jpg


马蹄糕上盆了罗!配上一碗白粥,再将这些糕切成片煎香再配白粥,一个字:爽,芝麻、冬菇粒、虾米、马蹄都少不了,,弹牙、食而不腻

马蹄糕1.jpg

马蹄糕2.jpg


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看起来好好吃,能介绍下做法吗
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做得不错👍
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很多年轻人都不会做,慢慢就失传了
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