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清润下火的西洋菜骨头汤

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言言

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发表于 2023-12-6 20:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西洋菜胡萝卜骨头汤是非一般的好喝,也是我家孩子她爸的最爱,把西洋菜和骨头一起下锅煲1小时左右,汤水清润下火,西洋菜煮到几乎是入口即化





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胡萝卜去皮切块

骨头先飞水去血腥

西洋菜一斤多,现在的西洋菜好嫩

把所有材料全部放入锅里在放入适量的清水,另加一片陈皮

用大火烧开后转小火1小时左右

煮好的西洋菜是发黄色,但口感很好,已经把西洋菜的煮到几乎入口即化

放入适量的盐调味

喝这汤就总感觉是阿妈喊我回家饮汤的味道😂

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特别喜欢西洋菜汤
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我也喜欢西洋菜煲汤。
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隔着屏幕都闻到香味了

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昨晚才说完好久没喝了,找天时间安排的
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我家煲西洋菜汤,习惯还要放蜜枣和陈肾
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我们家也很喜欢这个汤,我不放胡萝卜,放两颗蜜枣。

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清润下火的西洋菜骨头汤
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