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本帖最后由 我的好宝宝虎仔 于 2025-6-2 21:44 编辑
夏日炎炎,来一碗冰凉的黑凉粉红豆荔枝捞
最近真的是太热了,夏日炎炎,还是来一碗黑凉粉红豆荔枝捞,爽歪歪,清凉解暑。
做法:在朴朴上买了两包黑凉粉,红豆我是提前在压力煲压了半个小时,荔枝在超市买的特价,7.8元一斤的妃子笑,有些黑壳,不过还可以接受,核小清甜。
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黑凉粉放煲里,倒入清水和小半块红糖,小火慢慢搅匀至溶,倒进一次性碗里,放至冰箱定型,倒放椰浆,放上红豆和去壳去核的荔枝肉。
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