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谁说补气血就得喝苦药汤?这碗「荔枝酒糟西洋参蒸品」让滋补变甜品!当爆汁荔枝遇上古法酒糟,再丢几片西洋参吊鲜,不加一滴水直接蒸足1小时——蒸汽把荔枝的果糖逼成蜜浆,酒糟的米香裹着参香钻进果肉里,入口是带着酒香的清甜,咽下去喉咙润润的,后味还有西洋参的甘冽。
关键是这搭配太妙了!荔枝补气血、酒糟暖脾胃,西洋参偏偏是滋阴不上火的好手,三种食材互相制衡,吃完整碗脸颊泛红却不燥热,像给身体做了场温柔的SPA。冷藏后当甜品吃,冰爽的甜浆裹着绵密果肉,补气血的快乐直接拉满,熬夜党、气血虚的姐妹快把奶茶换成它!
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