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今天是我家大宝贝５岁生日，不用怀疑，他跟我只相差４天。记得怀他的时候医生告诉我预产期是8月16日时，我真有点不敢相信！天知道预产期也不一定准啊！我就开始希望这个孩子可以和我同一天生日，大家一起庆祝那该多好啊！可是过了我的生日以后，这个小家伙在我的肚子里还不没有动静，大家都笑说他在我肚子里吃得好不想那么快出来。终于在20日那天早上破了羊水，想他就快出来了吧！谁知他硬在待到21日凌晨才出生，足足疼了我二十多个小时，真是折磨我啊！
这小家伙从小就特喜欢汽车，特别是《汽车总动员》，看了又看，都不觉厌烦，所以他这个生日我决定做个汽车造型的蛋糕给他。不过大家请忽略那裱得不怎样的花，俺的裱花技术可以说是零。看都知道了做的蛋糕不是芝士蛋糕就是慕斯蛋糕，最怕就是裱花，尤其这么热的天，奶油一直融化， 所以挤出来的都一陀一陀的奶油，软得不得不了，差点都站不稳要掉下来了。我用的是植脂奶油，虽然说是不健康，可买回家很久都没怎么用过，决定先把它用完再说了。
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汽车造型蛋糕：
材料：长帝25Ｂ烤盘蛋糕2盘、植脂奶油700克、夹馅水果适量、色素N滴（我用橙色和蓝色）、奥利奥饼干4块
做法：
1、植脂奶油先打发至可裱花状态；
2、将蛋糕切成如“图2”的形状，1个车底座、2个车头、2个车尾（其实尺寸是一样的）、两条车边、1个车座位；
3、先把车底座在转盘上，抹上奶油，放上自己喜欢的水果做夹馅；
4、将两块车头车尾的蛋糕块前后叠上，车边、车座位放在中间；
5、再抹一层奶油，放上水果和剩下的两块车头车尾（觉得再放一块上去车头太高了，可以将蛋糕片横片成两半，放一半上去就行了），抹奶油整
好形状；
6、奶油调好颜色，用自己喜欢的花嘴挤上奶油，最后放上奥利奥饼干在适当的位置做为车轮，就完成汽车造型蛋糕了。
[ 本帖最后由 恒霖妈妈 于 2009-8-21 07:55 编辑 ]
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发表于 2009-8-19 14:00
多谢各位ＭＭ的支持哦！
祝大B生日快乐！
，太强了。 
，到时真系要多请教恒霖妈妈了，因为好多也都五识得
