冰箱内发现新致命细菌人感染病死率达三成 - 谈天说地 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2009-7-1 11:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本报讯炎热的夏季，冰箱使用率增高。记者昨从无锡市疾控中心获悉，该中心食品污染物监测点在食品中发现了一种新的致病微生物：李斯特氏菌。该细菌喜冷不爱热，如果人被感染，将有三成的病死率。

据无锡市疾控中心食品卫生专家介绍，虽然电冰箱对食品有防腐保鲜作用，但冰箱并不是食品安全的“保险箱”，如果储存食物不当，往往会引起食物中毒。

最近无锡市食品污染物监测点在食品中发现了一种新的致病微生物：李斯特氏菌。此菌的特性是喜冷怕热，在低温环境中可大量繁殖。人们习惯于把电冰箱当作食品的保险箱，将一次吃不完的食物随手放进冷藏室，未经加热消毒就食用，这是李斯特氏菌的一种重要传播途径。据介绍，人感染该菌后多表现为脑膜炎、败血症，孕妇感染则可引起流产、早产、死胎和新生儿败血症。

卫生专家告诫，在夏季每个家庭都要格外注意饮食卫生，电冰箱要定期清洗，存放的食物要生熟分开，熟食在食用前要加热消毒，温度必须达到70℃以上且持续2分钟以上。

回帖推荐

虚线人发表于23楼查看完整内容

支持楼主，小顶一下 --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Don't stand in the way of my actualization as a man addicting games

jenny7612 发表于25楼查看完整内容

这个新闻都不严谨：喜冷冷到多少度，喜热热到多少度，冷冻室里也会繁殖吗？什么都不说清楚，故意制造不安气氛。平时注意生熟分开放，熟食用保鲜膜，加热后再食用就行了。

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开心肥师奶

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沙发

发表于 2009-7-1 11:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶．．．．．．．．．．．．

俾更多人看见．．．．．．．．．

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心心

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3楼

发表于 2009-7-1 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像之前有说过吧

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4楼

发表于 2009-7-1 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

总之不要剩菜剩饭啦

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5楼

发表于 2009-7-1 11:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好贴，顶

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侯侯

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6楼

发表于 2009-7-1 11:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可怕,
帮顶

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小荣

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7楼

发表于 2009-7-1 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

社会越进步,致命的东西也就越多

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精灵鼠

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8楼

发表于 2009-7-1 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

恐怖!

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小臻儿

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9楼

发表于 2009-7-1 14:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

记住了

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10楼

发表于 2009-7-1 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

怕怕了

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康儿妈

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11楼

发表于 2009-7-1 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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12楼

发表于 2009-7-1 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太夸张了

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绿茶小果冻

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13楼

发表于 2009-7-1 14:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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天生自恋狂！

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14楼

发表于 2009-7-1 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我一般都会煮过再食~

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林宝儿妈妈

Helen

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15楼

发表于 2009-7-1 14:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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月光光，秀才郎

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16楼

发表于 2009-7-1 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这么可怕啊，我自己做的酸奶放冰箱保存怕怕。。。。。

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17楼

发表于 2009-7-1 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又开始了恐怖旅程

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