小_小

今天早上起床发现儿子有眼屎，难怪他这几天有时会咳几声，不知道是不是最近饼干吃多了，还是排骨汤吃多了，反正应该是有点小热气，但在这边又没有啥凉茶之类的东西，只有自己做些凉的汤水来代替了，可惜家里连菊花也没有，上次去中国超市忘记买了。这能见着最多的就是德国本土的青皮大梨，还有就是我今天用的这种小个的秋梨，秋梨的肉相对细腻很多，汁也多，有时也会拿来给儿子榨果汁喝，也会加一个梨，这几天比较凉，没给他榨果汁，炖个冰糖梨汤，让他喝去去火。

冰糖秋梨汤
材料：
秋梨..............1个
小粒冰糖..........15-20个
水................适量

做法：
1.将梨去核，切成小块。
2.把切好的梨放在一大碗内，放入适量冰糖，加入没过梨块的水。
3.大晚盖上保鲜膜，放到锅内隔水炖，大火烧开后，转小火炖一个半小时即可。

如果是用国内的蜜梨，那冰糖可以适当减少一些，我用的秋梨，有一点点酸，所以我多放了几粒冰糖。这样喝起来就没觉得酸了，放到温热时，装到儿子的训练杯里，他这几天才会用吸管杯，平时用白开水，他都不吸的，呵呵，今天用了冰糖梨水，他就会吸了，不过还没完全掌握，他一口吸得太大口了，总有那么一点从嘴角流出来，呵呵，估计得多练习几天才能完全掌握。

小家伙正在认真的练习用吸管杯。

月轮

呀,不错的汤.楼主也在德国么?水果好象挺贵的

小_小

如果买国内运过来的水果是贵一些的。

亲亲猪猪囡

看了lz说泡芙的帖子，不知道lz是哪里的，原来LZ是在德国住的呀

小_小

嗯，是的，现在在国外。

刘叶鑫

我最近也想给我家女儿煲这个汤来着。明天休息也整一个给她喝

midaibaba

很不错

gzmm12

炖的话，梨要削皮的哦

美食侦探

润肺止咳呀