pigman

开记甜品店
地址：荔湾区泮塘路东侧F幢

“开记”是西关的老字号甜品店，在西关享负盛名，并拥有多间分店，是广州颇为成功的甜品店之一。每次去“开记”我多数会点绿豆沙汤圆或者椰汁红豆沙，他们的豆沙是做得不错，尤其绿豆沙是用脱壳绿豆做的，很棉，市内很多甜品店的绿豆沙多数是加海带，但这里加的是臭草，形成很独特的香味。花生汤圆则很软，馅料不算很甜，多吃也不觉得腻。凤凰奶糊有很浓的奶香味，虽然很好吃，但因为和连蛋白一起煮的关系，蛋黄的香气显得不是很足，记得在我印象中玉椰林的奶糊是用纯蛋黄做的，所以特别香。
总体来说“开记”的甜品到现在还是保留着一定的水准，所以仍能屹立至今。

这次品尝的有：
绿豆沙汤圆；
凤凰奶糊。

人均消费：10元；美食推荐指数：★★★★
注：所有图片版权所有，仅供参考，点评纯属个人观点。
图：pigman 文：pigman

孖宝他妈

········

josephine1201

有空经过要去试下

bellemay

性价比差，不去

fenghuiyan

又贵又不好吃，还不如自己做的，去了一次就再也不会去了

宠怡妈妈

我前几天去过 点了一碗 椰汁西米露 热的 RMB 7    ...... 贵啊  没有什么椰子味 西米露也不、没有韧性 貌似泡了很久 还有几块芋头  总体感觉一般 不像老牌子  而且重点是  没有空调 所以我也就匆匆吃完走人了

chentongtong

没试过的经过！

大头妹妈咪

开记甘差都好介绍既，真是无语啊。

心在水中月

不好吃啊。。。唉。
去满记啊。。出品还不错啊。。就是贵

gooseberry

我都觉得完全唔好食咯，好似好多味在西关既野出品都好差，至少性价比低

蝴蝶结

图片睇上去
吾多吸引喔
奶糊好象搅到生水的样子

一一`

开记？
骗骗外来游客还是可以的

011000339

   

原帖由 一一` 于 2011-4-28 23:36 发表
开记？
骗骗外来游客还是可以的

系罗，呃下游客就得

同汤圆王一个样，得个名

名不符实

楼主介绍亲都系旧料，好心你就update,下拉

楼主你out

＊嘟嘟＊

龙津路有一家，前天刚吃完杨枝甘露，16块，巨难吃，都不如路边卖的1块一碗的绿豆沙红豆沙好吃，再也不去！

isabelleyue

哈哈 这个贴子好 我还想去试下的 看来可以省了

liangyanfen

不好吃，其他不知名的糖水铺比他还好吃！就系得个名！

grace睿妈妈

浪得虚名！出品差，服务差！

xshelley

传统味道

淘一淘

不觉得现在的“开记”好吃，想当年我可是吃着它大的，感觉现在只剩下怀念，性价比不怎样，吃糖水我推荐去文明路吧，近图书馆的那一段路聚集了约四五家糖水铺，有竞争就有水平了。

[ 本帖最后由 淘一淘 于 2011-4-29 20:38 编辑 ]

爸妈乐乐

看了楼主的贴差点就想去试，幸好大家给意见，相信群众的眼睛是雪亮的。
倒是楼上说的文明路百花糖水铺我经常帮亲，出品不错，不过近年升价要5、6元碗，但仍然好多人去吃。
讲开，又口馋了！
满记我也吃过，但那时港式的、百花是传统的，两者风格不同。
满记适合年轻人边吃边聊拍拍拖，百花是怀旧相对实惠。