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【美食实验室】燕窝测评,告诉你如何挑到品质好燕窝~实验圆满结 ...

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文秀

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楼主
发表于 2012-4-1 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  最近关于燕窝的内容在咱们坛子里可火啊,对于常吃燕窝妈妈们来说,了解一些燕窝的知识是非常有必要的哦,燕窝怎么挑、怎么判断好坏、怎么吃那可都是大学问!对于吃的东西,麻麻肯定是希望能保证质量,花钱是小事,要能买到真的优质的燕窝才能吃的放心,但是现在市场上卖的燕窝存在不少劣质的和以次充好的,所以麻麻们一定要学点挑选鉴别的常识才能火眼金睛识别正品哦!今天的实验小编就带着大家学习一些挑选燕窝的方法和知识
  

        10点钟咱们开始准备,相机调光啊,现场啊,工具啊,小紧张了半个小时,现在咱们的美食实验之燕窝测评现在就正式开始咯,麻麻们都搬好凳子赶紧来围观~

先上一张咱们的实验用品大集合,大家都知道这些是做什么用的吗?右边的塑料密封袋里装的就是咱们今天用来实验对比的几种不同级别的燕窝样品

104137e2xc9bzex2xxoe5e.jpg



实验小工具介绍:
电炖盅(左上角):炖煮之用,后面咱们会现场给大家对比优质和劣质燕窝经过炖煮后的状态哦~
迷你电子称(中下银黑色):通过对比燕窝的重量来辨别燕窝究竟是不是足干和涂胶哦~


下面给大家来个近照,咱们的实验对象这就正式登台亮相了,小编随机(注意!是随机的哦~)进行了编号,大家看清楚,咱们的有奖竞猜第一题这就出现了:
大家先来猜猜哪个是好的燕窝?哪个是相对劣质的燕窝?

105553mgaqj3zqlm7g75z3.jpg




>>>>>>>>>>>>我是李文秀的电梯<<<<<<<<<<<<<<

6楼:三盏燕窝的高清无码大图,继续提出有奖竞猜第二题,奖品分量最重哦~赶紧来猜!>>>赶紧围观<<<

8楼:知道挑选燕窝要遵循哪几个步骤吗?燕窝达人提前告诉你!实验第一步—颜色对比,你能看出区别吗?究竟哪种颜色更好?>>>赶紧围观<<<

19楼:
买东西都是越大越好,燕窝也如此吗?看看三盏燕窝的身量,继续猜你觉得哪盏好~>>>赶紧围观<<<

21楼:实验第三步,发现燕窝并不是个头越大重量就越大的哦!>>>赶紧围观<<<


35楼:燕窝为啥会有缝隙?小编给你科普!看纹路缝隙能辨别燕窝是不是被动了手脚,有技术含量哦~
>>>赶紧围观<<<


41楼:高难度的弹性测试!测评有风险,模仿需谨慎~1号燕窝相当脆弱,这是神马情况?>>>赶紧围观<<<

42楼:1号是轻轻一折就碎了,那2号、3号的情况如何呢?绝对会让你们大吃一惊!>>>赶紧围观<<<

44楼:3号燕窝可以“踢出局”了,小编为你分析3号“弱爆了”的原因~  >>>赶紧围观<<<

45楼:开始泡发,10分钟不到3号燕窝就出现明显断裂,这是啥情况?>>>赶紧围观<<<

46楼:经过2个小时的漫长泡发,三盏燕窝会变成了什么样子?捞出来看看!>>>赶紧围观<<<

48楼:泡发好的燕窝是什么味道你闻过吗?看小编的同事们是怎么评价的!>>>赶紧围观<<<

50楼:发头越大的燕窝质量越好?究竟是不是这样?小编实验为你揭开真相~>>>赶紧围观<<<

54楼:炖煮好的燕窝对比,1号和3号的区别咋就这么大咧?>>>赶紧围观<<<

60楼:10余位美女小编做“小白鼠”,现场品尝清炖燕窝的味道,想看美女吗?>>>赶紧围观<<<

63楼:小编悉心总结实验精华结论,想聪明买燕窝就一定要看!>>>赶紧围观<<<

64楼:终极答案揭晓!顺带公布三盏燕窝的来源渠道,你都猜对了吗?>>>赶紧围观<<<

点评

烈日  相机太差了,基本上没啥参考价值。  发表于 2013-4-29 16:24
烈日  相机太差了,基本上没啥参考价值。  发表于 2013-4-29 16:24
小熊燕窝❤

硕 士

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我猜3号是好的

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马上放假

2是好的燕窝,3是相对劣质的燕窝

)

文秀

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前面公布了3盏燕窝的集合照,看了大家的猜测,猜哪个的都有哦!小编现在先不公布答案,继续上几张细节照片,大家仔细研究清楚,看完继续猜啊

1号.JPG


2号.JPG


3号.JPG



看了三盏燕窝的高清细节图,下面小编就出有奖竞猜第二题了:
大家估量下这三盏燕窝的售价分别是多少?猜单价(每克的价钱)就可以了哦~

三盏的价钱都最接近正确答案的,就能获得本次有奖竞猜最高价值的奖品!

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我猜3号是比较好点的燕窝……
文秀

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小编咨询过现场配合一起做测评的燕窝达人级网友:大马小熊,小熊建议咱们购买的时候挑选燕窝最好遵循以下几个步骤:
1、看颜色
2、看大小
3、看重量
4、看纹路
5、看弹性(当然这一步建议大家购买后回家去做,千万不要在没购买前就动手哦,不然损坏了卖家的燕窝,小编可就不负责任啊


按照小熊的建议,咱们就先从颜色对比入手!下面就上一组3盏燕窝的颜色对比照,大家继续研究研究,看看能不能发现区别哦~

看颜色.jpg



能看出3盏燕窝的颜色区别吗?

有没有发现3号燕窝的颜色相对白净一点?漂亮一点?
有没有发现1号颜色是比较深沉的,甚至发黑的感觉?
到底是白净的好还是深沉的好?你的直觉如何?

赶紧去大马小熊的燕窝知识普及帖子里做功课, 来告诉小编你觉得那盏燕窝是好的,并告诉小编理由哦!如果不愿意去爬楼,那就继续跟着小编的实验走,到后面,小编会告诉你答案的哦~


xlpmm

初 二

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我認為3號差燕窩,1號才是好燕窩
德德B妈妈

高 二

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我有朋友帮我买了燕窝,他告诉我,一般干燥点的燕窝,第一耐放,其次能泡开大点. 我买到的跟1号差不多哦~
所以,估计1号不错!

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马上放假

本帖最后由 乖乖贝 于 2012-4-1 13:10 编辑

大照片好看多了。

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我认为1号是好的燕窝。
文秀

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1号更好些,因为,1号盏型更丰满,更大一些。1号的纹路更连贯,3号的断开了纹路。
3号好的比较差,颜色太白 ...

看来这位MM对燕窝知识有些了解哦,不错!真相究竟是如何呢?咱们下面继续实验揭晓~
文秀

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看不少MM都觉得1号燕窝是好的,小编在这里先神秘下,继续不公布答案,咱们后面继续上对比照,大家慢慢看哦~

接下来咱们该看大小了~
1号燕窝,差不多是4.5cm高身,燕窝整体的盏形非常很美(前面已经有网友点评过这一点哦~)

1号.jpg



2号燕窝,差不多是4cm高身,整体盏形也不错,(由于小编拿尺子底部没对齐,所以实际上这盏燕窝可能并没有4cm那么高哦~)

2号.jpg



3号燕窝,差不多足足有5cm高身,的确很厚实饱满,前面大部分MM都觉得这盏燕窝好呢

3号.jpg



一般咱们买东西都习惯是认定越大越饱满的就越好,那么在燕窝这里是不是也是一样的道理呢?这三盏燕窝的大小各不相同,你觉得是大的好还是小的好?欢迎大家继续猜哦~最后小编会给大家公布答案~

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