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楼主

发表于 2012-10-19 14:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由郭小敏0929 于 2012-10-19 16:24 编辑

一套舌尖上的中国，将均安蒸猪炒了个火热，今次我地顺德游的最后一站，就一于黎呢度体验一下舌尖的美味啦！
带住期待的心情去到大板桥，话说饭店前的一段路系新修整的，走起身好舒服好顺畅啊~

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沙发

发表于 2012-10-19 14:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由郭小敏0929 于 2012-10-19 16:25 编辑

一到达现场，马上去厨房睇睇有无成只蒸猪出现先！结果大厨话比我地知，起码要等多20分钟先可以开箱比我地睇下，于是我地就等啊等，等到其他人都去晒点菜，得翻我同大维同学系度，大厨神秘一笑，终于开箱啦！

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3楼

发表于 2012-10-19 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

忍住激动，左拍右拍啊！不过厨房位置系背光的，所以影到好黑暗啊~

忽然大维同学跑出去窗框外面，原来外面系一片树木，勉强伸长只手伸部相机去影的！为左影呢张相，真系够晒艰辛啊，哈哈~

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小白饼干个场面几壮观哈哈发表于 2012-10-20 13:54

karen2008 如果点个蒸猪要几钱啊发表于 2012-10-19 17:11

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4楼

发表于 2012-10-19 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

翻到座位，发现大家已经点好菜，甘就安心等食啦，以下点评隋图：

招牌菜--均安蒸猪，其实食起身无想象中甘完美的，可能还是比较喜欢脆皮烧猪吧。蒸猪睇上去好似好肥甘，但其实都唔会太过呢，起码我可以消灭3件左右，食落口有种木香味道，个人感觉还不错，但比我拣我仲系中意普通的烧乳猪，哈哈~

豆豉炒豆角，豆角系无摘过的，长长一条，不过D豉汁唔错，食起身好香口

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karen2008 d豆角煮得感得意的！发表于 2012-10-19 17:09

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5楼

发表于 2012-10-19 14:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

排骨蒸粉肠头，粉肠唔中意食的，就试左件排骨，感觉属于家常菜，比较一般吧~

三丝羹，我地当饭食了，里面有D肉丝啊，云耳丝啊，粉丝啊等等，味道唔错，食左一碗半~

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大敏粉肠头应该好好食发表于 2012-10-23 14:45

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6楼

发表于 2012-10-19 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呢个应该系豆瓣酱煮五花肉吧，我好中意呢个菜啊，D汁用黎捞饭非常正斗！下面仲用韭菜铺垫，好香！

节瓜煲骨筒，够晒消腻啊！中和翻猪肉D肥腻，不过汤比较咸~

呢个唔知系咩瓜，水葫芦？里面D囊好多啊，唔系好中意~

哈哈，食完碟蒸猪之后完全觉得唔够喉，于是另外点多一碟烧猪黎解馋，哈哈哈~

最后当然要晒一下呢次顺德游的最大收获--牙签啦，哈哈~
帖罢，欢迎灌水~

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jenny

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7楼

发表于 2012-10-19 14:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普通的水瓜，小敏你唔认识咩？

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郭小敏0929 唔识啊，我屋企唔买呢种瓜黎食的~ 发表于 2012-10-19 15:24

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8楼

发表于 2012-10-19 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

普通的水瓜，小敏你唔认识咩？

唔识啊，我屋企唔买呢种瓜黎食的~

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康小鱼

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马上有钱

9楼

发表于 2012-10-19 15:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到帖子真的觉得好饿。

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郭小敏0929 小鱼小鱼康小鱼~~~点解你唔报名参加试吃活动啊？好想见下你啊~~ 发表于 2012-10-19 15:28

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10楼

发表于 2012-10-19 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看到帖子真的觉得好饿。

小鱼小鱼康小鱼~~~点解你唔报名参加试吃活动啊？好想见下你啊~~

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lepeika 其实我都很想见下大家的。FB这事情我最有兴趣。发表于 2012-10-19 15:36

lepeika 一个我还没有发过美食帖，另外一个我还得照顾我家的小小鱼，一到休息时间就陪着他，等他生幼儿园我就会轻松很多了。发表于 2012-10-19 15:35

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康小鱼

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马上有钱

11楼

发表于 2012-10-19 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小鱼小鱼康小鱼~~~点解你唔报名参加试吃活动啊？好想见下你啊~~

一个我还没有发过美食帖，另外一个我还得照顾我家的小小鱼，一到休息时间就陪着他，等他生幼儿园我就会轻松很多了。

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郭小敏0929 你屋企小小鱼宜家几大吖？不过都系，陪小朋友比较重要啊，哈哈发表于 2012-10-19 16:20

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康小鱼

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马上有钱

12楼

发表于 2012-10-19 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小鱼小鱼康小鱼~~~点解你唔报名参加试吃活动啊？好想见下你啊~~

其实我都很想见下大家的。FB这事情我最有兴趣。

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郭小敏0929 甘点解唔报名吖？或者~私底下约出黎食饭咯，哈哈~ 发表于 2012-10-19 16:17

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小臻臻妈妈

大头仔臻臻

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13楼

发表于 2012-10-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃货都到这里来的，正宗的不是他家啊，我就在附近，这家的才做得很一般一般的，我都不光顾的

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郭小敏0929 哈哈，不知道呢，以为呢间好正宗嘛~甘你觉得边间先系最正宗？发表于 2012-10-19 16:15

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龙宝妈cherry

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14楼

发表于 2012-10-19 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几年前未红的时候就食过，煮猪真的一点都不好食。

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郭小敏0929 +1，我觉得都是舌尖上的中国炒出黎的~ 发表于 2012-10-19 16:14

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15楼

发表于 2012-10-19 15:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

行过、、、路过、、、、

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16楼

发表于 2012-10-19 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

成只猪蒸,见识到啦.
为咗入味,按摩睇怕都要好内好内.

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郭小敏0929 个师傅手上有一个好多针孔的器具，就系用黎帮只猪按摩的~哈哈~ 发表于 2012-10-19 16:12

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17楼

发表于 2012-10-19 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

几年前未红的时候就食过，煮猪真的一点都不好食。

+1，我觉得都是舌尖上的中国炒出黎的~

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18楼

发表于 2012-10-19 16:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

吃货都到这里来的，正宗的不是他家啊，我就在附近，这家的才做得很一般一般的，我都不光顾的 ...

哈哈，不知道呢，以为呢间好正宗嘛~甘你觉得边间先系最正宗？

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