请问，五花肉的肉皮里的毛怎样去掉? - 美食&下厨 - 广州妈妈网

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楼主

发表于 2014-3-11 23:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

五花肉的肉皮里的毛很难弄掉，那些毛都是嵌入在皮里的，不知该如何弄掉？我看外面餐馆里的都弄得很干净的，是不是有什么窍门？

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沙发

发表于 2014-3-12 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是用眉钳一根一根拔的。

点评

YIYI72 +1 发表于 2014-3-12 12:57

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3楼

发表于 2014-3-12 10:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

放在煤气炉上，直接用火来烧！

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4楼

发表于 2014-3-12 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我都是用镊子一根根的拔出来

好费时间

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5楼

发表于 2014-3-12 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

把锅烧红把皮那一面挨着锅，多烧一会，看皮发黑了就好了，拿刀刮一下，一洗就没了

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6楼

发表于 2014-3-12 12:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我也是用眉钳一根一根拔的

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7楼

发表于 2014-3-12 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是用眉钳一根一根拔的。

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