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【街头小吃】+汕头肠粉

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小猪猪

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楼主
发表于 2015-1-5 20:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 大玥玥 于 2015-1-7 19:47 编辑


   
楼主正在参加羊城美食版2015年首波经典栏目活动--【街头小吃】,只要你敢晒爱晒,晒出广州大街小巷的美食小吃私藏,妈网姐妹们是时候发崛好东西给姐妹们啦!一起来任性吧!!


             2015【街头小吃】



为了金币,我来啦!
这个是上次去汕头的时候再路边吃的。
虽然只是坐在路边的红色小朔料凳,环境也是不怎么干净,因为有些人总把纸巾直接丢在地上,好无语。其实丢在桌子上,等老板收拾也是可以的。
我吃的鸡蛋肠,超级香!不知道是花生油的原故还是萝卜干的香味。
后来问了潮汕的朋友,她说很多东西都配萝卜干。有种好像豆腐花的也是加萝卜干,当地人叫果汁,也是米制品,但是看着明明就是豆腐花,可惜俺没有吃过。

   







小猪猪

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本帖最后由 大玥玥 于 2015-1-5 22:18 编辑

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看到上面有点黑色的吗?是萝卜干剁的小粒粒!
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本帖最后由 大玥玥 于 2015-1-5 22:20 编辑

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忘记问老板是鹅红还是猪红,只有香菜,没有平时的炸蒜米,很多潮汕粉面的汤底都有炸蒜米
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小猪猪

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本帖最后由 大玥玥 于 2015-1-5 22:21 编辑

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就是这样的环境,路边小摊,吃饱饱。
虽然环境比较恶劣,但是粉很好吃,一碟全部吃完。
粉感觉跟广州的拉肠又不一样,比较厚身,但是米浆感觉香点。

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点评

011000339  真正的肠粉系用米磨出来的米桨,,,,  发表于 2015-1-6 10:43
想飞得更高  那是蒜米不是菜脯吗?  发表于 2015-1-5 21:52

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就是这样的环境,路边小摊,吃饱饱。
虽然环境比较恶劣,但是粉很好吃,一碟全部吃完。
粉感觉跟广州的拉 ...

那是蒜米不是菜脯吗?
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晕死!俺不知道怎么搞的,竟然写成蒜米!!
秋日的私语

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本帖最后由 CHLIHZ3 于 2015-1-5 23:39 编辑

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哇!口水都流了,最爱吃肠粉上面放点萝卜干
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感谢支持。
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多谢支持 你有好吃的也不要私藏啦

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就是这样的环境,路边小摊,吃饱饱。
虽然环境比较恶劣,但是粉很好吃,一碟全部吃完。
粉感觉跟广州的拉 ...

真正的肠粉系用米磨出来的米桨,,,,

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想念汕头的肠粉

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   一直念念不忘 潮汕一带的美食。。。肠粉也是其中一种

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好饿啊~~!!!
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嗯 要浸米磨浆
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