不看脸的年代,分享就中奖了!无双,不知火柑太好7了~~再来一份吧
周五晚上11点多,无双姐妹发通知说抽中俺,给了优惠券
查看消息的时候是11点半左右了,然后马上下单,等收货了
券要先激活。发短信验证才能用于抵扣。
星期天早上买完菜回家,才收到顺丰电话说有快递,等不及,暴力撕开纸箱了
每个柑都用网袋兜着,防止磨擦撞击到。
把网袋取下来,看一下这几个柑,真是有够丑的,,有一个兄弟还是凸凸的头,一打开箱子就有一股清香的柑橘味(本人鼻子比较敏感)
等不及了,马上就剥了一个试吃,之前在网上看资料介绍,说不知火柑的皮有药用价值,心想那应该跟陈皮差不多吧,所以剥皮的时候就小心点,剥完整一点准备去晒成陈皮的,它的皮很容易剥,有点膨松的感觉,用小刀划一下,然后用勺子橇出来,跟剥柚子差不多.
剥出来的柑肉,跟潮州柑几乎是一样的,但是摸起来的手感比较松一点,因为水份多,每一颗柑肉都饱满,挤得让人透不过气。
找了一个最丑的先试,口感正如无双介绍的,“TA们酸甜交加,水分足,香味浓烈,这酸爽口味绝对不是救场哥代言的老坛酸菜可以比拟!”,把柑的膜剥掉再试试,口感更细腻,不过一样的就是都没有渣,整个都没有渣感。还有一点,就是都是没有籽的,这吃起来很方便。味道跟潮州柑简直就是一样,就是水份再比潮州柑多一点,酸甜度也适中,难道是亲戚吗?唯一有一点点不足的地方,就是有一个柑,其中2-3瓣有点味道,应该是发货之前有可能撞到,撞到了内伤了,影响了口感。
烂手机,拍得不够美(chou)
忍不住又剥了二个,哈哈。挑了二个差不多的,剥出来,相差了几瓣柑肉,为啥?
每个柑都把皮这样剥,要存着做陈皮
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应该拿来沾酱油试试的,哈哈,一时没记起来(潮汕人吃水果喜欢沾酱油)
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这个是今天早上带来公司吃的
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不开闪光灯,颜色不一样了
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把柑皮洗干净,泡一下淘米水,晾晒一星期,风干了就可以保存起来,放个一年的,就是陈皮了,不过才几个,无双你多送几张券来,等我有多一点的皮来做陈皮呀。
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